Pizza wie in Neapel und Limoncello Spritz im Due in Lindenthal
Wer Sehnsucht nach einer richtig guten neapolitanischen Pizza hat, der muss nicht gleich die Koffer packen und gen Süden fliegen. Auch außerhalb von Bella Italia bekommt ihr verdammt gute und authentische Pizza. Nicht umsonst ist Köln als die nördlichste Stadt Italiens bekannt. Kleiner Spoiler vorweg: Für den neapolitanischen Leckerbissen im "Due" würden wir sofort alles lassen stehen und liegen und uns schnurstracks auf den Weg nach Lindenthal machen.
Direkt am Lindenthalgürtel – in Höhe der Haltestelle Gleuler Straße/Gürtel – findet ihr das hübsche Restaurant, das schon optisch mit seiner stilvollen Einrichtung punktet. Schnell ist klar: Im Due geht man nicht nur mal eben eine Pizza essen – hier verbringt man definitiv so manch einen schönen Abend.
Am heiligen Gral des Restaurants – dem Pizzaofen – steht übrigens Giovanni, ein waschechter Neapolitaner, der euch die ungeschlagene Kombi aus fluffigem Rand samt Leopardenmuster, hauchdünnem Boden und einer kurzen Backzeit bei knapp 470 Grad kredenzt.
Wir haben uns für die "Pizza Ortolana" mit intensiver Fior di Latte, frischem gegrillten Gemüse, Basilikum und Parmesan und für die "Pizza Pistacchio" mit Pistaziencreme statt Tomatensauce, aromatischer Provolone und zart schmelzender Burrata entschieden. Dazu noch ein Limoncello Spritz und glatt könnte man meinen, man sei in Neapel und nicht in Kölle am Ring.
Jede Pizza könnt ihr euch übrigens wahlweise als vegetarische Alternative bestellen. An der Rezeptur für eine vegane Pizza feilen Inhaber Alpay und Pizzabäcker Giovanni aktuell noch. Das Due überzeugt aber nicht nur mit original neapolitanischer Pizza, sondern auch mit Pasta, für die übrigens die hausgemachten Nudeln aus der Pastawerkstatt in der Südstadt zum Einsatz kommen.
Wer lieber ein Steak isst, wird im Due ebenfalls fündig und bekommt hochwertiges Fleisch aus artgerechter Haltung. Den krönenden Abschluss bilden die Dolci – sehr zu empfehlen ist das Pistazientiramisu, das nicht ganz so süß ist wie die klassische Variante, und das lauwarme Schokotörtchen mit Vanilleeis. Wer sich ein bisschen wie in Italien fühlen will, der ist im Due goldrichtig.
Besonderheit: superleckere, neapolitanische Pizza in schönem Ambiente in Lindethal
Mit wem: mit Freund*innen zum Abendessen, mit deinem Date zu einem Pizza-Dinner oder alleine, um dir eine Pizza to go zu holen
Preise: Pizza Margherita 9 Euro, Pizza Ortolana 10,50 Euro, Pizza Pistacchio 12,50 Euro, Pistazientiramisu 7,50 Euro, lauwarmes Schokotörtchen 6,50 Euro
Due | Lindenthalgürtel 62, 50935 Köln | Dienstag – Sonntag: 17–22 Uhr | Mehr Info