11 Cafés, in denen ihr leckere Bagel bekommt
Ob warm oder kalt, ganz simpel oder üppig belegt – Bagel sind einfach lecker und passen zu jeder Tageszeit. Schon klar, die besten Bagel bekommt man in New York, aber auch bei uns in Köln gibt es einige tolle Cafés und Delis, in denen das runde Brötchen mit dem Loch in der Mitte besonders gut schmeckt. Hier solltet ihr die Bagel auf jeden Fall probieren:
1 Bagel, Bowls und mehr im Adeli
Das Adeli im Belgischen Viertel ist die perfekte Adresse, wenn ihr in Stadtgarten-Nähe nach einem netten Café sucht. Vor allem Bagel-Fans dürften den charmanten Laden samt Empore lieben. Die gibt es hier nämlich in unterschiedlichsten Varianten und das auch vegan. Zudem dürft ihr euch auf gesunde Bowls – sei es nun als Lunch- oder Frühstücksoption –, Pancakes, Eierspeisen und hausgemachte Kuchen freuen.
2 Sandwiches und selbstgemachte Bagel bei Shirleys
Sandwiches schmecken irgendwie immer am besten, wenn jemand anderes sie mit Liebe für einen geschmiert hat. Seht ihr genauso? Dann ab zu Shirleys Submarine Sandwiches im Agnesviertel! Der kleine Imbiss mit dem Flair eines American Diner versorgt euch nämlich nicht nur mit üppig belegten Baguettes und Brötchen, sondern auch selbst gebackene Bagel bekommt ihr hier. Wer lieber etwas Warmes essen möchte, sollte einen Blick auf die Wochenkarte werfen, denn dort findet ihr Eintöpfe und andere Lunch-Leckereien.
3 Ayni x Schanze – fairer Kaffee in eigener Röstung in Mülheim
An der Schanzenstraße in Mülheim – in einem der schönen historischen Backsteingebäude – findet ihr das Café Ayni x Schanze. Neben richtig gutem Kaffee aus eigener Röstung bekommt ihr hier hausgemachte Snacks wie Bagel, Focaccias, Salate und Cupcakes von der Patisserie Sonntags. Außerdem gibt es einen täglich frisch zubereiteten Mittagstisch. Das Team setzt vor allem auf pflanzliche Produkte. Bagel mit veganem Lachs, Chili sin Carne mit Soja-Hack und vieles mehr könnt ihr hier in stylishem Ambiente verputzen.
4 Fantastisches Frühstück und mehr im Esszimmer
Kreativ und besonders, vor allem besonders lecker und besonders schön – das ist das Frühstück im neuen Esszimmer in Ehrenfeld. Das Team hat verstanden, dass das Auge zwar mitisst, der Geschmack aber mithalten muss. Egal ob French Toast, Bagel oder Pancakes – im Esszimmer sieht nicht nur alles fantastisch aus, es schmeckt auch so! Bestellen könnt ihr die Frühstücksgerichte bis 15 Uhr – perfekt also auch für ein "Spätstück" bzw. Brunch-Date. Aber auch abends wird hier mit viel Liebe gekocht. Unser Test der Dinner-Karte steht zwar noch aus, aber fest steht schon jetzt: Wenn das Abendessen hier nur ansatzweise so gut ist wie das Frühstück, dürfte es bald schwer sein, im Esszimmer ohne Reservierung noch einen Tisch zu bekommen.
5 Käffchen auf der sonnigen Terrasse des Café Mucki
Das Café Mucki in Lindenthal ist bei gutem Wetter ein echter Hotspot, denn auf der schönen Terrasse könnt ihr nicht nur Kaffee und Kuchen genießen, sondern euch nebenbei auch noch wunderbar die Sonne auf die Nase scheinen lassen. Neben dicken Kuchenstücken gibt es natürlich auch Lunch und Frühstücksleckereien wie Bagels, Overnight Oats, belegte Brote und Joghurt. In der zweiten Filiale in Nippes dürft ihr euch sogar über ein noch größeres Frühstücksangebot freuen. Unter Veganer*innen ist der zweite Standort bereits zu einer beliebten Adresse avanciert – nicht zuletzt, weil es neben veganem Frühstück auch veganes Rührei, vegane süße Speisen und Milchalternativen ohne Aufpreis gibt.
6 Specialty Coffee und Sourdough Bagels in der Stube in Sülz
Wenn Bagels und Specialty Coffee für euch die perfekte Kombi sind, seid ihr in der Stube in Sülz goldrichtig. Das schnuckelige Café an der Berrenrather Straße hat sich nämlich auf Sourdough Bagel spezialisiert und serviert dazu erstklassigen Kaffee von Cappuccino bis Flat White. Auch Süßmäuse kommen auf ihre Kosten, denn Naschereien wie Bananenbrot und Zimtschnecken bekommt ihr hier ebenfalls. Übrigens: In der Stube ist alles vegetarisch-vegan.
7 Himmlisches Frühstück und fancy Kuchen im Holtz & Kupfer
Das Holtz & Kupfer ist nicht nur optisch ein Hingucker, sondern auch kulinarisch ein Gewinn für Sülz. Direkt an der Zülpicher Straße versorgt euch das hübsche Café mit richtig leckerem Frühstück, Kuchen und einem kleinen Lunch. Unsere Favoriten: Der vegane Lachs auf Avocado und Brot, die Frühstücksbowl mit einem besonders leckeren Granola und die Zitronen-Rosmarin-Tarte. Das rein vegane-vegetarische Angebot wird ständig erweitert und gewechselt.
8 Frühstück für frühe und späte Vögel im CafeCafe
Wer das CafeCafe im Belgischen Viertel kennt, weiß: Nicht nur die Kuchenauswahl ist groß, sondern auch beim Frühstück könnt ihr hier aus den Vollen schöpfen. Dann gibt es neben all dem süßen Gebäck nämlich auch noch Sandwiches, Bagels, Smoothies und andere Leckereien. Genug Auswahl jedenfalls, um alle glücklich zu machen. Das Beste: Sowohl Früh- als auch Spätaufsteher*innen kommen auf ihre Kosten, denn ihr könnt hier ab 9 Uhr einkehren und dann bis 16 Uhr die erste Mahlzeit des Tages zelebrieren. Übrigens: Das CafeCafe gibt es nicht nur an der Aachener Straße, sondern auch an der Venloer in Ehrenfeld.
9 Sportlich genießen im Südgold
Wer glaubt, dass alte Boxhandschuhe, Paddel, Tennisschläger und Springbock nur zum Sporteln oder für den Sperrmüll gut sind, kann sich im Südgold davon überzeugen, dass derlei Gerätschaften von anno dazumal auch als Café-Deko eine fabelhafte Figur machen. Selbst der Boden stammt aus einer ehemaligen Turnhalle. Aber nicht nur optisch ist die Espressobar in der Südstadt ein echtes Schätzchen – auch der Kaffee ist medaillenwürdig. Für hungrige Mägen gibt es köstliches Bananenbrot, das im Südgold immer frisch und auch mal warm und mit Special Toppings serviert wird. Außerdem bekommt ihr hier Bagel, belegte Stullen, fruchtig dekorierten French Toast und mehr.
10 Die perfekte Shopping-Pause bei About Coffee in der Innenstadt
Wer im Innenstadt-Dschungel zwischen Schildergasse und Breite Straße auf der Suche nach einen hübschen, lauschigen Café ist, wird bei About Coffee in der Glockengasse fündig. Abseits der großen Ketten bekommt ihr hier Cappuccino, Latte und Co. aus Bohnen der Hamburger Rösterei "Onetake", hausgemachte Kuchen, frisch belegte Bagels, selbst gemachte Pancakes und Porridge – und alles den ganzen Tag über!
11 Café Rotkehlchen – klein, gemütlich, lecker
Das vielleicht niedlichste Vögelchen Ehrenfelds ist das Rotkehlchen. Oder besser gesagt: das Café Rotkehlchen. Backsteinwände, Vintage-Möbel und ein wunderschöner Fliesenboden machen den Laden optisch zu einer echten Perle. Klein, aber gemütlich eben. Doch nicht nur optisch kann das Rotkehlchen was. Morgens könnt ihr hier zum Beispiel mit dem Karottenlachs-Bagel in den Tag starten, mittags gibt es wechselnde Lunch-Angebote und Naschkatzen dürfen sich auf köstliche Torten, Zimtschnecken und Co. freuen. Wer auf tierische Produkte verzichtet, ist im Rotkehlchen bestens aufgehoben, denn hier ist inzwischen alles vegan. Im Linksrheinischen gibt es noch weitere Filialen in Bayenthal und der Südstadt, auf der Schäl Sick findet ihr ein Rotkehlchen in Kalk.