Redaktion Cosmic Crisp – der Gamechanger unter den Äpfeln
"An apple a day keeps the doctor away" – dieser Spruch ist zwar uralt, dafür ist dieser Apfel brandneu: der Cosmic Crisp! Wir durften das freche Früchtchen bei einer Launch Party auf der SonnenscheinEtage in Köln bereits testen und können euch nun verraten, was den leuchtend roten Apfel so besonders macht.
Klar ist: Der Cosmic Crisp gilt nicht ohne Grund als Apfel der Zukunft. Das perfekt ausgeglichene Geschmacksverhältnis zwischen Süße und Säure und das knackig-feste, extrasaftige Fruchtfleisch macht den Cosmic Crisp zum Gamechanger unter den Äpfeln. Er bringt ein herrliches Aromenspiel zwischen fruchtig, tropisch und Citrus mit sich – und dank seiner sehr guten Haltbarkeit garantiert er auch in den Sommermonaten Apfel-Genuss voller Frische.
Logisch, dass so ein Apfel auch die perfekten Anbaubedingungen braucht. Aktuell wächst der Cosmic Crisp in ausgewählten Regionen Südtirols. Die bieten den Apfelbäumen ein ideales Mikroklima, wenig Niederschlag und fruchtbare Böden.
Gekrönt wird der Reifeprozess in den Gebieten von viel Sonnenschein und hohen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Hier stecken die Bauern all ihre Liebe in eine naturnahe Produktion – und das schlägt sich im Geschmack nieder. Und wenn ihr euch jetzt noch fragt, wo ihr den Cosmic Crisp denn kaufen könnt: Bei Kaufland und Edeka werdet ihr fündig.
