11 tolle Neuentdeckungen, die wir im Juli 2025 gemacht haben

Fans der italienischen Küche kommen in Köln gerade voll auf ihre Kosten. Die neuesten Neueröffnungen bringen nicht nur römische Pizza in die Stadt, sondern auch köstlich gefüllte Focaccia-Taschen. Außerdem haben wir zwei Altbekannte ganz neu für uns entdeckt: 485 Grad hat jetzt eine Filiale in Nippes – und dann wäre da natürlich noch ein echter Klassiker, den viele längst ins Herz geschlossen haben: Andronaco – der perfekte Ort, um erst italienisch einzukaufen und danach italienisch zu schlemmen. Doch nicht nur Foodies durften sich im Juli freuen, sondern auch alle, die im Sommer nach Abkühlung lechzen: Im Grüngürtel steht jetzt ein Eiswürfel-Automat. Was wir sonst noch alles entdeckt haben, lest ihr hier.

Food

© Zoe Würsching

1
Köstliche Focaccia-Taschen bei Osteria Triangolo

Die Osteria Triangolo am Friesenwall bringt eine kreative italienische Köstlichkeit auf den Teller – sogenannte Triangolos. Die fluffigen Focaccia-Taschen erinnern optisch zwar ein bisschen an Döner, sind aber eine ganz eigene Spezialität. Zur Auswahl stehen vier köstliche Varianten: Burrata mit Anchovis, Aubergine mit Tomate-Mozzarella und Pesto, Bolognese und eine vegane Version mit cremiger Champignonrahm-Füllung. Ein Triangolo ist ideal für den kleinen Hunger – wer mehr möchte, kann sich einen Beilagensalat dazubestellen oder einfach direkt zwei verputzen. Dazu gibt’s erfrischende Spritz-Getränke und leckeren Wein.

© Christin Otto

2
Pizza wie in Rom bei Ruver Meets Zanchetti

An der Ehrenstraße, mitten in der Kölner Innenstadt, bekommt ihr jetzt Pizza wie in Rom – und die ist nicht rund, sondern rechteckig. Das Besondere: Der Teig ist außen knusprig, innen soft – und belegt wird er erst nach dem Backen. Die Auswahl kann sich sehen lassen: Rund 20 Sorten der leckeren Blechpizza stehen zur Wahl, einige davon auch vegan. Hinter dem neuen Italo-Snack stecken übrigens keine Unbekannten: Alessandro Ruver und Gabriel Zanchetti – bekannt aus dem Massimo-Imperium – bringen damit einmal mehr authentische italienische Küche nach Köln.

© Cosima Lorenz | Erste Liebe

3
Erste Liebe – morgens Frühstücks-Café, abends Weinbar

Was als Frühstücks-Pop-up im Belgischen Viertel begann, ist inzwischen zu einem festen Food Spot geworden: Erste Liebe! Morgens erwartet euch hier nicht nur hervorragender Specialty Coffee, sondern auch ein abwechslungsreiches Menü – von kreativ belegten Sauerteigbroten, Bagels und Sandwiches bis hin zu Chiapudding und Granola ist alles dabei. Abends verwandelt sich das Café in eine gemütliche Weinbar, in der ihr den Tag bei süffigen Naturweinen entspannt ausklingen lassen könnt – am liebsten natürlich draußen auf der schönen Terrasse, wenn das Wetter mitspielt.

© Christin Otto

4
Maora – Kölns Matcha-Café mitten in der City

Iced Matcha Latte gehört gerade zu den absoluten Trend-Drinks – und das nicht ohne Grund. In der Kölner Innenstadt gibt’s jetzt sogar ein Café, das sich ganz dem grünen Pulver verschrieben hat: Maora. Der stylishe Spot spezialisiert sich auf Iced Matcha Latte in allen erdenklichen Variationen – und das zu erstaunlich fairen Preisen. Wer sich mit Matcha auskennt, weiß: 4,90 Euro für einen Iced Matcha Latte sind ein echtes Schnäppchen. Extras wie Fruchtpüree oder Kokosmilch kosten zwar etwas mehr, lohnen sich aber geschmacklich. Und auch für den kleinen Hunger ist gesorgt: mit Matcha Cookies, Cruffins, belegten Bagels und mehr.

© Zoe Würsching

5
Pizza, Vino und good Vibes bei 485 Grad in Nippes

Mitten im Wohngebiet versteckt sich auf dem Luftschiff-Platz in Nippes 485 Grad. Hier bekommt ihr frisch gebackene neapolitanische Pizza – und richtig guten Vino gibt’s obendrauf. Denn 485 Grad ist nicht nur Pizzeria, sondern auch Weinbar mit einer Auswahl von über 100 verschiedenen Weinen. Die könnt ihr entweder im gemütlichen Ambiente oder im Sommer auf der lauschigen Terrasse genießen.

© Christin Otto

6
Der Falafel König hat ein neues Schloss

In Ehrenfeld ist er bekannt wie ein bunter Hund: der Falafel König. Und jetzt hat der König ein neues Schloss: Nur wenige Schritte von der alten Filiale an der Venloer Straße entfernt, hat das Team einen neuen Laden in modernerem Gewand bezogen. Der alte Imbiss direkt neben dem Büdchen ist nun zwar Geschichte, aber keine Sorge, kulinarisch ist alles beim Alten geblieben. Die Falafel-Sandwiches sind nach wie vor so lecker, dass sich auch vor dem neuen Falafel König an der Venloer regelmäßig eine Schlange bilden dürfte. Wir empfehlen: Probiert das Falafel-Sandwich mit Curry-Ananas-Sauce! Die funktioniert übrigens auch zu den Pommes ziemlich gut – die sind dick, kross und ordentlich gesalzen.

© Zoe Würsching

7
Hin&Weg – das Büdchen am Rathenauplatz

Ein Büdchen, in dem es nicht nur Kölsch und Co., sondern auch richtig guten Kaffee, Iced Matcha, Wein und Bagels gibt – das ist das Hin&Weg direkt um's Eck vom Rathenauplatz. Der stylishe Kiosk in der Meister-Gerhard-Straße ist innerhalb kürzester Zeit zum beliebten Veedelstreff anvanciert und nicht nur für good Vibes, sondern auch für seinen günstigen Kaffee bekannt. Einen Cappuccino gibt’s hier schon für 2,50 Euro. Und als wäre das nicht genug, sorgt das Team mit gelegentlichen Partys und anderen kleinen Events für noch mehr Spaß.

© Cosima Lorenz

8
Grande Auswahl im Andronaco Grande Mercato

Der Andronaco Grande Mercato in Ossendorf trägt das "Grande" nicht ohne Grund im Namen. In dem italienischen Feinkostladen gibt es von A wie Aceto Balsamico bis Z wie Zwiebelkonfitüre nämlich so ziemlich alles. 700 verschiedene Pasta-Sorten, 300 Olivenöle, Wein, italienischer Käse und eine große Frischetheke mit Fleisch und Co. – da bleibt kein Wunsch offen. Grande Angebot also. Das Beste: Im Andronaco könnt ihr nicht nur alles besorgen, um Italien in der eigenen Küche auf die Teller zu bringen – im integrierten Bistro könnt ihr euch sogar italienisch bekochen lassen. Es gibt Pizza und Pasta, aber auch Salat und Antipasti, Fisch-, Fleischgerichte und Desserts.

Freizeit

© Zoe Würsching

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Stricken und Kino bei "Cologne Knits" im Residenz

Stricken im Kino? Klingt verrückt – aber Kölns erstes Strick-Kino-Event "Cologne Knits" im Residenz-Kino macht's möglich! Hier könnt ihr in gemütlicher Atmosphäre und bei angenehmem Licht eure Nadeln klappern lassen, während ein Überraschungsfilm läuft. Kleine Leselampen sind erlaubt, damit auch keine Masche verloren geht. Und wer Lust auf Austausch hat, kommt einfach ein bisschen früher vorbei und plaudert mit Gastgeberin Kathi und anderen Strickfans.

© Zoe Würsching

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Eiswürfel-Automat im Grüngürtel

Im Sommer sind die Drinks, die wir mit in den Park nehmen, schnell mal brühwarm. Abhilfe schafft ein Eiswürfel-Automat im Grüngürtel: Rund um die Uhr könnt ihr dort anderthalb, drei oder sechs Kilogramm Eiswürfel ziehen und euren Drink dann eiskalt genießen. Falls ihr keinen eigenen Behälter dabeihabt, gibt's vor Ort passende Beutel zum Abfüllen.

© Gertrudenhof

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Sommerpark auf dem Gertrudenhof

Sommerspaß für die ganze Familie – den gibt's noch bis zum 24. August im Sommerpark des Gertrudenhof in Hürth. Während sich die Kids auf jede Menge Wasserspaß, einen XXL-Piratenspielplatz mit Legosteinen, einen Trampolinpark und den Streichelzoo freuen dürfen, können es sich die Erwachsenen im Sommer-Café gemütlich machen. Dort erwarten euch leckere Snacks wie Flammkuchen und erfrischende Drinks. Außerdem gibt's coole Foto-Spots für schöne Familien-Schnappschüsse. Neu auf dem Gertrudenhof sind auch die After-Work-Donnerstage, bei denen ihr den Abend bei Cocktails in sommerlicher Atmosphäre ausklingen lassen könnt.

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