Was verdient ein gelernter Koch in Köln?

In unserer Serie "Was verdient...?" verraten Kölner*innen aus verschiedenen Berufsgruppen komplett anonym, was sie verdienen. Wichtig zu beachten: Die Antworten sind Angaben zu Einzelpersonen und stehen somit nicht für ein komplettes Berufsbild – in vielen Bereichen gibt es andere Fälle, die deutlich mehr oder deutlich weniger verdienen. Wenn ihr uns bei der Serie unterstützen wollt, könnt ihr den Fragebogen hier anonym ausfüllen.

© Lasse Bergqvist | Unsplash

Hand aufs Konto: Was verdienst du?
Aus den 2650 Euro brutto wurden am Ende circa 1800 Euro netto.

Bist du zufrieden mit deinem Gehalt?
Da hätte beim Netto ein Zwei vorne stehen sollen!

Was sind die Aufgaben in deinem Job?
Ich bin stellvertretender Küchenchef. Sprich: Sobald der Küchenchef nicht im Haus ist, bin ich der Chef der Küche. Ich koche, schreibe Dienstpläne, kümmere mich um neue Gerichte und Rezepte, den Mittagstisch, das Personal und alles andere, was erledigt werden muss.

Was ist das Anstrengendste an deinem Job – und was das Schönste?
Das Anstrengendste ist, jeden Tag jedem gerecht zu werden – egal in welche Richtung. Und dann sind da auch noch die Gäste, die du auch noch happy machen musst und möchtest. Das Schönste ist immer, wenn jemand Spaß daran hat, was du ihm servierst und du so jemandem einen schönen Abend oder Mittag bereitest.

Wie viele Stunden arbeitest du pro Woche?
40 bis 50 Stunden.

Womit verbringst du die Zeit, die übrig bleibt?
Freunde, Familie und Schlafen.

In welchem Stadtteil wohnst du und was zahlst du an Miete? Falls du eine Eigentumswohnung besitzt: Was ist sie wert?
Zuletzt zur Miete in der Südstadt für 1100 Euro warm.

Wofür gibst du – Miete mal ausgenommen – das meiste Geld aus?
Versicherungen, den Stellplatz… nichts Außergewöhnliches.

Wieviel Geld hast du auf dem Konto?
Auf dem Konto sind es zwischen 150 und 200 Euro. Gespartes habe ich 10.000 Euro.

Wofür bist du zu geizig?
Wirklich teure Schuhe.

Was kannst du dir aktuell noch nicht leisten, würdest es dir aber kaufen, sobald genug Geld da ist?
Eine Dauerkarte für die Kölner Haie.

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