Deutschlands Latte-Art-König kommt aus Ehrenfeld

"Spieglein, Spieglein an der Wand, wer hat den schönsten Schaum im Land? Ihr, mein Graf!" So oder so ähnlich könnte es nun wohl ablaufen, wenn Carlo Graf Bülow morgens in den Spiegel schaut. Denn: Der Barista der Ehrenfelder Kaffeerösterei Schamong hat bei den deutschen Kaffeemeisterschaften den ersten Platz in der Kategorie „Latte Art“ geholt.

Die Jury der „Specialty Coffee Association“ überzeugte er in Bremen mit verschiedenen Milchschaum-Motiven – darunter auch Geißbock Hennes. Inzwischen ist Carlo zurück in Köln. Von seinen Schamong-Kollegen wurde er am Wochenende gebührend empfangen: mit goldenen Ballons und einem "Willkommen zuhause, Champion"-Schild.

 

Im September zur WM in Brasilien

 

Weil auch Kaffee-Adel verpflichtet, steht die nächste Herausforderung für Carlo schon bevor: Als deutscher Latte-Art-Meister hat er sich für die Weltmeisterschaft in Brasilien qualifiziert, wo er sich im September mit den besten Baristi aus aller Welt messen wird. Wir sind gespannt – und drücken die Daumen!

Wer sich bis dahin schon einmal anschauen will, was Carlo mit Milschschaum alles zaubert, schaut einfach mal auf seinem Instagram-Account vorbei – oder geht am besten direkt zu Schamong, um einen Cappuccino beim Meister zu trinken.