Piazza Maggiore – Italien liegt in Brauweiler

© Christin Otto

Ausflüge sind unsere Allzweckwaffe gegen Langeweil  – und vor Kurzem ging's für uns nach Italien. Das liegt nämlich direkt hinter der Kölner Stadtgrenze, im Piazza Maggiore in Pulheim-Brauweiler. Der Italiener gegenüber der Abtei macht so gute neapolitanische Pizza, dass viele ihn schon kurz nach der Eröffnung im Jahr 2021 völlig zu Recht als die beste der Stadt feierten – und daran hat sich bis heute nichts geändert.

Pizzabäcker Raffaele ist ein waschechter Neapolitaner, spricht kein Wort Deutsch, aber versteht von seinem Handwerk umso mehr. Fluffiger Rand, hauchdünner Boden, beste Zutaten aus Bella Italia – hier ist alles genau so, wie es sein soll.

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Die Feuerprobe – eine richtig gute Margherita – meistert Raffaele mit Bravur. Schließlich misst sich an dieser simpelsten Form der Pizza, wie gut der Bäcker wirklich ist. "Wenn er die kann, kann er auch den Rest", wissen Profis.

Raffaele kann! Nicht nur Margherita – auch die übrigen Pizza-Kombis schmecken fantastisch. Sogar Pizza bianca gibt's in diversen Varianten. Zum Niederknien! Ein Grund sind die erstklassigen Zutaten. Simpler Mozzarella kommt Raffaele nicht auf die Pizza – da muss es schon Fior di latte, Büffelmozzarella oder aromatischer Provola sein. Bravissimo!

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Für noch mehr Italien-Feeling empfiehlt es sich, die – doch recht kurze – Wartezeit bis zur Vollendung der Pizza mit einem Cappuccino zu überbrücken. Restaurant-Inhaber Riccardo ist nämlich Profi-Barista und zaubert beeindruckende Latte-Art-Kunstwerke.

Wenn ihr uns fragt: Besser geht's nicht. Dabei wird's tatsächlich noch besser: Nicht nur die große Terrasse sorgt im Sommer für Urlaubsfeeling – nur ein paar Meter weiter wartet eine weitere Oase auf euch: Das ehemalige Benediktinerkloster empfängt Besucher*innen mit imposanter Architektur und führt sie schließlich in einen wunderschönen Park. Also schnappt euch einfach euren Pizzakarton und lauft durch das gegenüberliegenden Abteigelände!

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Dort, mitten im Grünen, könnt ihr euch entspannt mit eurer Pizza niederlassen und das dolce vita genießen. Und spätestens dann hat man das Gefühl: Italien – das liegt direkt hinter der Kölner Stadtgrenze in Pulheim-Brauweiler.

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Die wichtigsten Facts zum Piazza Maggiore

Unbedingt probieren: Eigentlich ist es ganz egal, welche Pizza ihr bestellt – sie sind alle hervorragend. Wer mal was anderes probieren will, nimmt eine Pizza bianca. Neben Pizza gibt es mittags auch andere Gerichte wie Pasta, Fisch und Fleisch – und das zu günstigen Lunch-Preisen.

Besonderheit des Ladens: Pizza wie in Neapel – mit fluffigem Rand, hauchdünnem Boden und besten Zutaten aus Bella Italia – trifft auf Kaffee vom Profi-Barista

Mit wem gehst du hin: mit allen, die das Italien-Fernweh plagt und die Ausflüge ins Umland am liebsten mit richtig gutem Essen verbinden

Preise: Pizza zwischen 7 und 14,50 Euro

Piazza Maggiore | Guidelpl. 6, 50259 Pulheim-Brauweiler | Montag – Sonntag: 12–15 Uhr und 18–21.30 Uhr, Mittwoch ist Ruhetag | Mehr Info

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