Carolin Franz Vegan auf dem Weihnachtsmarkt: Hier bekommt ihr Bratwurst, Zimtschnecken, Grünkohl und Co.
Auf dem Weihnachtsmarkt geht's meistens deftig zu: Den Raclettekäse riecht man am Neumarkt schon von Weitem, Flammlachs wird über dem Feuer gegrillt, Bratwurst und Grillspieß wandern über die Theke – und Veganer*innen müssen oft lange suchen, bis sie fündig werden. Dabei gibt es auch auf den Kölner Weihnachtsmärkten so einige vegane Highlights – man muss nur wissen, wo sie zu finden sind! Wir haben uns auf die Suche gemacht und für euch vegane Bratwurst, Pizza, Zimtschnecken und sogar Käse auftreiben können. Außerdem findet in diesem Jahr der erste rein vegane Weihnachtsmarkt in Köln statt.
1. Weihnachtsmarkt am Dom: Vegane Bratwurst und Chilli sin Carne.
Ihr wollt auch mal wieder in eine heiße Bratwurst beißen – mit ordentlich Senf drauf? Der Weihnachtsmarkt am Kölner Dom macht's möglich: Macht euch einfach auf die Suche nach Stand Nummer 124 und wählt zwischen Bratwurst, Currywurst oder einem Hot Dog. Dort gibt es außerdem Chili sin Carne und veganes Köttbullar. Der Stand 96 hält vegane Wraps und Maiskolben für euch bereit.
Weihnachtsmarkt am Kölner Dom | Roncalliplatz, 50667 Köln | Sonntag – Mittwoch: 11–21 Uhr, Donnerstag – Freitag: 11–22 Uhr, Samstag: 10–22 Uhr
2. Weihnachtsmarkt auf dem Chlodwigplatz: Pizza und Champignons mit Soße
Grünkohl wird im Rheinland gerne mit Mettenden, Kassler und Co. gespickt. Auf dem Chlodwigplatz gibt es ihn aber auch vegan. Am Anfang des Markts findet ihr außerdem Champignons mit einer veganen Kräutermayo. Am Stand von "Alla Pappa" gibt es auch Pizza mit veganem Käse – aber nur solang der Vorrat reicht.
Weihnachtsmarkt auf dem Chlodwigplatz | Chlodwigplatz, 50678 Köln | Montag – Donnerstag: 12–22 Uhr, Freitag – Samstag: 12–23 Uhr, Sonntag: 12–22 Uhr
3. Kölns erster verganer Wintermarkt: der Veihnachtsmarkt
Auf dem Gelände des Kölner Rugby Parks findet an zwei Tagen im Dezember der erste rein vegane Weihnachtsmarkt in Köln statt. Freut euch unter anderem auf Burger von "Veggiewerk", traditionelles ägyptisches Kuschari von "Kuschari König" aus Köln und handgemachte Donuts vom Kölner "Café mit Deer". Glühwein könnt ihr natürlich auch schlürfen und für Unterhaltung sorgt unter anderem eine Feuershow.
Veihnachtsmarkt | Rugby Park, 50939 Köln | Samstag, 17.12. – Sonntag, 18.12.: 12–22 Uhr
4. Der kleinste Weihnachtsmarkt der Stadt: Hempies
Die Crew von "Hempies" ist mit ihren veganen Leckereien vom 14.12. bis zum 17.12. auf dem kleinsten Weihnachtsmarkt der Stadt an der Lutherkirche in der Südstadt am Start. Mit dabei haben sie ihre lecker gefüllten Croissants und unterschiedlich belegte Brötchen – natürlich alles vegan.
Der kleinste Weihnachtsmarkt der Stadt | Lutherkirche, 50677 Köln | Mittwoch – Samstag: 17–22 Uhr
5. Weihnachtsmarkt im Stadtgarten: vegane Zimtschnecken
Bei "Kiki Lento" gibt's vegane Zimtschnecken, die vor Ort frisch gebacken werden. Ihr könnt allen Arbeitsschritten am Stand zuschauen und die Zimtschnecken im Anschluss frisch aus dem Ofen probieren. Die Soßen als Topping sind nicht alle vegan, fragt also am besten nach oder genießt die Zimtschnecke einfach pur.
Weihnachtsmarkt im Stadtgarten | Venloerstr.40, 50672 Köln | Montag – Freitag: 16–21.30 Uhr, Samstag – Sonntag: 12–21.30 Uhr
6. Veganer Käse auf dem Weihnachtsmarkt im Stadtgarten
"Disabrie Vormagerie", Kölns erste pflanzliche Fromagerie findet ihr vom 13.12. bis zum 23.12. auf dem Weihnachtsmarkt im Stadtgarten. Das Team produziert seinen veganen Käse in Köln und bringt euch Selbstmachsets für den pflanzlichen Käsegenuss zu Hause mit.
Weihnachtsmarkt im Stadtgarten | Venloerstr.40, 50672 Köln | Montag – Freitag: 16–21.30 Uhr, Samstag – Sonntag: 12–21.30 Uhr
7. Mini-Weihnachtsmarkt am Trapas: Veggie-Wurst und gebrannte Mandeln
Die Terrasse des Trapas verwandelt sich zur Weihnachtszeit in einen Mini-Weihnachtsmarkt. Neben Glühwein und Co. findet ihr dort auch vegane Leckereien, etwa eine vegane Bratwurst oder gebrannte Mandeln.
Trapas | Lindenstraße 93, 50674 Köln | Donnerstag – Sonntag: ab 17 Uhr
8. Heinzels Wintermärchen: vegane Reibekuchen auf dem Heumarkt
Im großen "Heinzels Wintermärchen" auf dem Heumarkt findet ihr direkt am Eingang, neben der großen Eisfläche zum Schlittschuhlaufen und Eisstockschießen, knusprige vegane Rievkooche.
Heinzels Wintermärchen | Heumarkt, 50667 Köln | Montag – Sonntag: 11–22 Uhr
9. Nikolausdorf auf dem Rudolfplatz: Blumenkohl, Champignons und vegane Bratwurst
Im gemütlichen Nikolausdorf vor dem historischen Hahnentorburg auf dem Rudolfplatz gibt es Blumenkohl und Champignons mit veganer Kräutersoße sowie eine vegane Bio-Bratwurst.
Nikolausdorf Weihnachtsmarkt | Rudolfplatz, 50674 Köln | Sonntag – Donnerstag: 11–21 Uhr, Freitag: 11–22 Uhr, Samstag: 10–22 Uhr
