21 Cafés, um in der Sonne zu sitzen

Was als Frühstücks-Pop-up im Belgischen Viertel begann, ist inzwischen zu einem festen Food Spot geworden: Erste Liebe! Morgens erwartet euch hier nicht nur hervorragender Specialty Coffee, sondern auch ein abwechslungsreiches Menü – von kreativ belegten Sauerteigbroten, Bagels und Sandwiches bis hin zu Chiapudding und Granola ist alles dabei. Abends verwandelt sich das Café in eine gemütliche Weinbar, in der ihr den Tag bei süffigen Naturweinen und leckerem Dinner entspannt ausklingen lassen könnt – am liebsten natürlich draußen auf der schönen Terrasse, wenn das Wetter mitspielt. Im Winter könnt ihr euch hier außerdem bei einer heißen Tasse Naturglühwein aufwärmen.

Radix & Anima – das ist ein ehemaliges Pförtnerhäuschen in Mülheim, das in ein kunterbuntes Café verwandelt wurde. Vorbeischauen könnt ihr auf erstklassigen Specialty Coffee sowie vegane und glutenfreie Leckereien wie Croissants, Kekse, Bagels, Sandwiches oder Kuchen. Leckeren Wein gibt's hier übrigens auch. Und bei schönem Wetter könnt ihr auf der hübschen Terrasse wunderbar die Sonne genießen.

Direkt neben der Eigelsteintorburg, wo früher das Textilcafé beheimatet war, haben Johannes und André mit dem oté eine Fusion aus Bar, Café und Kulturstätte geschaffen. Will heißen: Hier könnt ihr nicht nur für Frühstück oder Kaffee und Kuchen vorbeischauen und den Tag bei süffigen Weinen, Craftbieren, Spritz-Getränken und kleinen Snacks ausklingen lassen – auch Kulturevents wie Lesungen und Konzerte finden hier regelmäßig statt.

Das Kaffeesaurus am Friesenplatz ist ziemlich angesagt und darum auch immer recht voll. Doch für das leckere Frühstück – dazu zählen beispielsweise Stullen mit Eggs Benedict, Breakfast Burger und Pancakes – wartet man doch gerne ein bisschen. Weitere Pluspunkte: Hier wird mit Bohnen aus der eigenen Rösterei gearbeitet und auch das Sauerteigbrot für das All-day-Kaffeesaurus-Frühstück ist selbst gebacken. Für Naschkatzen gibt's Carrot Cake, Bananenbrot und weitere süße Versuchungen.

Wenn ihr ein lauschiges Lunch- oder Kaffee-Plätzchen in der Sonne und mit bester Aussicht sucht, dürfte euch das Woyton im Belgischen Viertel gefallen. Von der Terrasse des kleinen Eck-Cafés aus habt ihr freien Blick auf die Kreuzung zwischen Brüsseler- und Bismarckstraße und könnt dementsprechend das Treiben im Veedel beobachten. Die Baristas verstehen sich auf Milchschaumkunst und dazu gibt es neben süßen Kleinigkeiten wie Zimtschnecken oder Franzbrötchen auch allerlei Herzhaftes. Zum Beispiel könnt ihr euch einen Salat zusammenstellen lassen oder einen getoasteten Bagel ordern. WLan gibt es übrigens auch.

Nicht jedes kölsche Büdchen glänzt mit hervorragendem Kaffee. Im KaffeeKiosk am Wilhelmplatz in Nippes ist das anders. Hier bekommt ihr Kaffee und Cappuccino von Van Dyck aus der Siebträgermaschine – und der macht nicht nur wach, sondern schmeckt auch. Dazu gibt es kleine Leckereien wie Muffins und Croissants. Unsere kulinarische Empfehlung lautet jedoch: Unbedingt die Marktstulle probieren – die ist nämlich richtig lecker! Der perfekte Ort also, um während des Wochenmarktes oder nach dem Flohmarkt-Bummel ein Päuschen auf dem Wilhelmplatz einzulegen.

Das Café Walter ist eine der beliebtesten Frühstücksadressen der Südstadt. Morgens könnt ihr hier "Das volle Programm" bestellen, sozusagen ein Brunch am Tisch. Das Gute: Was euch besonders gut schmeckt oder wovon ihr gerne noch etwas mehr hättet, könnt ihr für umme nachbestellen – frei nach dem Motto „lieber nachbestellen statt wegschmeißen“. Ansonsten gibt's im Café Walter auch Frühstücksbowls, Pancakes, mittags Salate, nachmittags leckere Kuchen und Zimtschnecken und abends könnt ihr euch auf ein Gläschen Wein niederlassen.

Wer das CafeCafe Ehrenfeld kennt, weiß: Die Kuchenauswahl hier ist groß. Ein Besuch lohnt sich aber nicht nur zum Kaffeetrinken, sondern auch morgens schon. Dann gibt es neben all dem süßen Gebäck nämlich auch noch Sandwiches, Bagels, Rührei, Smoothies und andere Leckereien. Genug Auswahl jedenfalls, um alle glücklich zu machen. Auch die Langschläfer*innen unter euch – die können hier am Wochenende nämlich bis 17 Uhr die erste Mahlzeit des Tages zelebrieren.

Wenn Bagels und Specialty Coffee für euch die perfekte Kombi sind, seid ihr in der Stube in Sülz goldrichtig. Das schnuckelige Café an der Berrenrather Straße hat sich nämlich auf Sourdough Bagel spezialisiert und serviert dazu erstklassigen Kaffee von Cappuccino bis Flat White. Auch Süßmäuse kommen auf ihre Kosten, denn Naschereien wie Bananenbrot und Zimtschnecken bekommt ihr hier ebenfalls. Übrigens: In der Stube ist alles vegetarisch-vegan.

Das Rotkehlchen ist beim Nestbau äußerst fleißig – das neueste findet sich an der Merowinger Straße in der Südstadt. Dort ist das Café mit seinem inzwischen vierten Standort in eine ehemalige Metzgerei eingezogen und setzt auf das altbewährte Konzept: Jede Menge vegane Leckereien wie Torten, Zimtschnecken und Nussecken, aber natürlich auch Herzhaftes wie Ciabatta und Sandwiches. Unser Tipp: Probiert die Spekulatius-Torte – die ist auch jenseits der Weihnachtszeit einfach himmlisch!

Eine der wohl stylishsten Adressen für Kaffee-Fans in der Südstadt findet ihr in der Lothringer Straße: Wo früher eine Apotheke und später das Mi Tienda war, serviert euch Underdog Espresso heute Specialty Coffee aus eigener Röstung. Dazu gibt es Sandwiches, hausgemachte Kuchen und eine kleine, feine Frühstücksauswahl. Inhaber Nico hat den unscheinbaren Laden in einen echten Wohlfühlort verwandelt – mit Elementen der alten Apotheken-Einrichtung, die heute als Tresen weiterleben. Besonders begehrt sind die Plätze auf der Terrasse, wo ihr bei gutem Wetter die Sonne genießen könnt. Und auch für den Feierabend ist schon gesorgt: Vino und Snacks am Abend sind bereits in Planung.

Das Südlicht liegt ein klein wenig ab vom Schuss, ist die paar Minuten Fußweg vom Bahnhof Süd aus aber wert. Schließlich schlemmt man hier im Duft von Zimtschnecken, die Besitzerin Sarah in ihrem Café frisch backt. Für einen guten Start in den Tag gibt es neben dem Frühstücksei eine gemischte, eine vegane, eine vegetarische und eine französische Frühstücksplatte. Dazu könnt ihr Kaffee der Rösterei Ernst genießen, wahlweise auch mit Hafer-, Mandel- oder laktosefreier Milch. Außerdem kann man sich nachmittags wunderbar von diversen Kuchen und Torten verführen lassen – davon sind auch immer einige vegan. Im Sommer sucht im Südlicht so manch eine*r mit seinem Laptop Zuflucht, denn in dem Café gibt es nicht nur WLAN, Iced Latte und erfrischenden Cold Brew, sondern auch die Räume sind angenehm temperiert, sodass der Kopf noch arbeiten kann.

Das Café Fleur lockt seit bald einem halben Jahrzehnt Gäste in die Lindenstraße. Seitdem die Zappes-Crew das französische Traditionscafé übernommen hat, präsentiert es sich im neuen Gewand – heller und moderner ist es geworden. Und auch das Frühstück ist nun richtig fancy. Brioche mit Trüffelcreme und Waldpilzen, Eggs Benedict mit französischem Kochschinken, Eggs Royale mit norwegischem Räucherlachs, French Toast mit Orangenfilets und Crème brûlée und dazu noch eine feine Mimosa-Auswahl – hier lässt es sich schon morgens leben wie Gott in Frankreich. Abends könnt ihr zu Wein, Spritz, Longdrinks und Bier leckere Kleinigkeiten wie Flammkuchen, Quiche oder Baguette mit Oliven und Dips, aber auch üppige Aufschnittplatten und Ofenkäse genießen.

Zu Bistro und Bar gesellt sich jetzt auch ein Café in der Frohnatur-Familie. Mitten im Agnesviertel bekommt ihr im neuen Frohnatur Coffeeshop Frühstück, Kaffee, Kuchen – und auch den altbekannten Bistro-Liebling: das Grilled-Cheese-Sandwich. Alles im typischen Frohnatur-Stil: schön minimalistisch, mit süßen Illustrationen und Liebe zum Detail. Ihr könnt hier auch Naturwein für zu Hause kaufen und beim Frühstück hält es das Team unkompliziert: Danish Breakfast mit Sauerteigbrot, Butter und Käse oder French Breakfast mit Croissant, Butter und Marmelade – simpel, aber richtig gut.

Das Café Rheinspaziert in Mülheim ist ein echter Allrounder: Ihr könnt schon morgens zum Frühstücken kommen, euch zum Mittagessen verabreden oder ganz gemütlich einen Kaffee trinken. Auf der Karte findet ihr von Reibekuchen und Sandwiches über Salate und Suppen bis hin zu hausgemachten Crêpes und Kuchen das passende Gericht für jeden Hunger. Besitzerin Tatjana legt dabei nicht nur Wert auf eine offene, familiäre Atmosphäre, sondern auch auf Produkte aus der Region. Das kommt an: Ob alt oder jung, mit Kind oder ohne, mit Hund oder Laptop zum Arbeiten – das Publikum ist seit Tag eins bunt gemischt. 

Direkt am Schillplatz – einem der schönsten Plätze in Nippes – serviert Anguli Coffee Kaffee für Kenner*innen und die, die es werden wollen. Ob Flat White, Cappuccino oder Cortado – in diesem stylishen Café wird der Koffeinkick zum Genuss. Die House Blend stammt von Ernst Kaffeeröster – deren Kaffee gilt als einer der besten Kölns. Für Kaffee-Freaks, die auch mal was anderes probieren möchten, gibt es zusätzlich eine wechselnde "Guest Roast" aus den liebsten (inter)nationalen Kaffeeröstereien des Anguli-Teams an. Im Sommer könnt ihr natürlich auch die Iced-Variante bestellen. Für den kleinen Hunger gibt es Halven Hahn, aber auch Süßes wie Kuchen, Bananenbrot, Pain au chocolat, Zimtschnecken und hausgemachtes Granola mit Beerenkompott und griechischem Joghurt.

Wer ein ruhiges Plätzchen im Eigelstein-Viertel sucht, ist im Ayni genau richtig. Der charmante Laden liegt im Stavenhof, mitten im Herzen des Veedels, und bietet weit mehr als nur richtig guten, selbst gerösteten Kaffee. Hier erwartet euch eine sorgfältig ausgewählte Weinkarte, auf der ihr sogar den eigenen Tropfen vom Onkel des Betreibers von der Mosel findet. Auch wer hungrig ist, wird hier bestens versorgt. Unser Tipp: Probiert unbedingt das Kimchi-Käse-Sandwich! Das gegrillte Panini, üppig gefüllt mit zwei verschiedenen Käsesorten, schmeckt nicht nur echt gut, sondern ist auch so reichhaltig, dass es bei uns für zwei Personen gereicht hat.

Gäbe es einen Schönheitspreis für Pancakes, dann würde dieser in Köln wohl an das Café Hinz & Kunz in Lindenthal gehen. Glücklicherweise sehen die amerikanischen Pfannkuchen nicht nur gut aus – sie schmecken auch. Neben hauseigenen Klassikern wie dem "Crunchy Morning" mit Joghurt, Müsli und Erdbeeren gibt es regelmäßig neue Pancakes des Monats. Was ihr außerdem auf der Frühstückskarte (bis 15 Uhr) findet: French Toast, Rührei, Eggs Benedict Royal und diverse Frühstücksplatten.

Fast 20 verschiedene Kaffee- und Espressosorten hat die Heilandt Kaffeemanufaktur inzwischen im Angebot. Wer die probieren will, muss dafür nicht extra bis in die bio-zertifizierte Rösterei nach Müngersdorf fahren. Auch in Sülz (eine zweite Filiale gibt es im Belgischen Viertel) kommt ihr in den Genuss der schonend trommelgerösteten Bohnen. Qualität wird bei Heilandt schon beim Rohkaffee groß geschrieben. Die Kölner Rösterei bezieht ihre Bohnen nämlich direkt von Kaffeebauern, die sich verpflichtet haben, nach ökologisch nachhaltigen Grundsätzen anzubauen. Das Ergebnis: richtig leckerer Kaffee und Espresso.

Wo früher das Café Mucki war, ist inzwischen das Lisa’s zuhause – und das ist in Lindenthal, genau wie der Vorgänger, ein echter Hotspot. Besonders an sonnigen Tagen lohnt sich ein Besuch, denn auf der schönen Terrasse lässt sich nicht nur Kaffee und Kuchen genießen, sondern auch wunderbar Sonne tanken. Neben hausgemachten Kuchen stehen auch Frühstücksklassiker auf der Karte – von Pancakes und Eierspeisen über belegte Brote bis hin zu Açaí Bowls.