Campari Spritz – der Drink für besondere Abende

© Marina Beuerle

Es gibt Tage, an denen wir uns schick machen wollen. Tage, an denen Jeans und T-Shirt im Schrank bleiben und wir die urige Veedelskneipe gegen eine stylische Bar oder ein feines Restaurant tauschen. An solchen Tagen braucht es natürlich auch den passenden Drink – und kaum ein Aperitif eignet sich besser für eine elegante Night Out mit unseren Freund*innen oder für ein romantisches Date im stilvollen Ambiente als ein eisgekühlter und perfekt servierter Campari Spritz.

© Marina Beuerle

Schließlich sorgt die Symbiose aus prickelndem Prosecco und fruchtig-bitterem Campari für eine Geschmacksexplosion im Glas und damit für den perfekten Start in einen großartigen Abend. Und dann funkelt der rubinrote Drink auch noch wunderschön im Weinglas – eleganter kann ein Getränk kaum sein!

So gelingt euch der perfekte Campari Spritz

Wenn ihr auf den Geschmack gekommen seid und euch selbst einen Campari Spritz mixen wollt, dann haben wir gute Nachrichten – denn der Perfect Serve gelingt auch Hobby-Barkeeper*innen ohne Probleme. Schnappt euch einfach ein Weinglas und einen Jigger – das sind die kleinen Cocktail-Messbecher – und gießt neun cl Prosescco, sechs cl Campari und drei cl Mineralwasser in das mit Eis gefüllte Glas. Dann müsst ihr den eleganten Drink nur noch mit einer frischen Orangenscheibe garnieren und voilà – fertig ist der perfekte Campari Spritz!

© Marina Beuerle

Hier könnt ihr Campari Spritz in Köln genießen

Ihr habt keine Lust, eure Küche in eine Bar zu verwandeln oder wollt euch lieber unter Leute mischen und in einer schicken Location mit Campari Spritz anstoßen? Kein Problem, denn wir haben einige coole Bars und Restaurants für euch, in denen ihr einen perfekten Campari Spritz genießen könnt.

© Valeria Kaschade | Giglio's Ristobar

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Elegante Drinks und italienische Klassiker in Giglio's Ristobar

In Giglio's Ristobar bekommt ihr nicht nur einen perfekten Campari Spritz, sondern auch eine große Portion Italo-Feeling – genau das Richtige für eine kleine Auszeit vom Alltag! Neben edlen Drinks bekommt ihr in dem schicken Laden auch noch italienische Food-Klassiker serviert: Von Antipasti über Pasta und Pizza bis hin zu Fleisch oder Fisch ist für alle etwas dabei. Und sonntags könnt ihr euch beim All-you-can-eat Brunch den Bauch so richtig voll schlagen. Buon appetito!

  • Giglio's Ristobar
  • Dienstag – Donnerstag: 17–0 Uhr, Freitag – Samstag: 17–1 Uhr, Sonntag: 11–15 Uhr
© Christin Otto

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Fancy Drinks im Fifties-Look in der Pigeon Post Bar

Das Hilton Hotel unweit des Doms lockt längst nicht mehr nur Übernachtungsgäste an, sondern auch Kölner*innen auf der Suche nach guten Drinks. Genau die gibt es nämlich in der Pigeon Post Bar. Die stylishe Bar im 50er- und 60er-Retro-Look serviert richtig süffige Cocktails – von kreativen Eigenkreationen bis hin zu echten Klassikern. Sollte euch der Hunger überkommen, findet ihr hier auch Leckereien wie den Postman's Burger, vegetarische Linguine mit Trüffel oder gebratenem Lachs auf der Karte. Vorbeikommen könnt ihr – am besten nach Reservierung – mit all euren Freund*innen, denn Platz ist hier genug.

  • Pigeon Post Bar & Eatery
  • Montag – Sonntag: 12–1 Uhr
© Dorint Hotel Heumarkt

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Ein Stück Manhattan in Köln: Harry's New York Bar

Harry's New York Bar bringt ein Stück Manhattan nach Köln: Im Dorint-Hotel direkt am Heumarkt könnt ihr nämlich einen besonders eleganten Abend verbringen und dabei hochwertige Drinks und Cocktails wie Espresso Martini, Campari Spritz oder Singapore Sling schlürfen. In der außergewöhnlichen Hotelbar geben sich schon seit Jahrzehnten die Promis die Klinke in die Hand – doch auch für Normalsterbliche ist das Harry's eine tolle Adresse.

  • Harry's New York Bar
  • Freitag – Samstag: 18–3 Uhr, Sonntag – Donnerstag: 17–1 Uhr
© Piccola

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Pizza, Pasta und Campari Spritz im Piccola L'Originale

Das Piccola L'Originale beweist, dass ein eleganter Abend mit leckerem Essen und fancy Drinks nicht unbedingt ein Vermögen kosten muss. Denn hier bekommt ihr leckere italienische Gerichte wie Pasta oder Pizza und spannende Drinks wie Campari Spritz zu fairen Preisen. Lieben wir!

  • Piccola L'Originale
  • Montag – Sonntag: 12–23 Uhr
© Marina Beuerle

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Das Café Waschsalon vereint Café, Bistro, Kneipe und Bar

Das Café Waschsalon ist schon seit Jahrzehnten eine kölsche Institution und erfreut sich besonders bei Student*innen seit jeher großer Beliebtheit. Kein Wunder, denn in dem Laden auf der Ehrenstraße könnt ihr nicht nur kaltes Kölsch und spannende Drinks wie Campari Spritz genießen, sondern auch zu später Stunde zu guter Musik Party machen. Abgerundet wird das Ganze durch die leckeren Bistrogerichte und die große Außengastronomie, die im Sommer zum Verweilen einlädt.

  • Café Waschsalon
  • Montag – Donnerstag, Sonntag: 10–1 Uhr, Freitag – Samstag: 10–3 Uhr

Bitte trinkt verantwortungsvoll – mehr Infos gibt’s auf: www.DRINKiQ.com

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