11 Läden, in denen ihr richtig gute Fritten bekommt

Wenn euch Pommes rot-weiß zu langweilig sind, solltet ihr im Frittenwerk an der Ehrenstraße vorbeischauen. Dort gibt es den Kartoffel-Snack aus der Fritteuse mit ordentlich was drauf. Der Klassiker ist die Poutine – eine kanadische Bratensauce auf vegetarischer Basis, die zusammen mit Mozzarella Cheese Curds auf dicken, frisch gestanzten Fritten landet. Falls euch nach Fleisch ist, bestellt ihr als Topping am besten Pulled Pork, Pulled Chicken oder Chili con Carne. Für Veggies gibt es neben der Poutine auch noch Guacamole, Champignon-Rahmsauce oder eine vegane Bolognese. Und wer seinen Imbiss-Hunger doch eher ganz typisch stillen möchte, bestellt sich einfach eine Currywurst dazu.

Für Tatort-Fans gibt es am Sonntagabend nur ein Programm: die neuste Folge der ARD-Krimi-Serie. Wer die nicht alleine vor dem heimischen Fernseher schauen möchte, kann sich mit anderen Tatort-Fans zusammentun und den Kommissar*innen im Maria Eetcafe bei ihren Ermittlungen zuschauen. Dort wird sonntags nämlich der Tatort gezeigt (Reservierung empfohlen). Dazu könnt ihr belgische Biere und holländische Snacks wie Kibbeling und Pommes ordern. Unser Favorit sind die Pommes Spezial mit Zwiebeln.

Wer seine Currywurst scharf liebt, ist im Pommes Imperium am Heumarkt richtig, denn dort gibt es die Wurst mit der feurigen Sauce in unterschiedlichen Schärfegraden. Aber aufgepasst: Die schärfste Variante solltet ihr wirklich nur wählen, wenn ihr es besonders hot mögt. Aber vielleicht helfen ja dann die Pommes gegen das Brennen im Gaumen. Die gibt es hier nämlich ebenfalls mit vielen verschiedenen Saucen. Unser Favorit ist die Joppie Sauce.

Pommes De Luxe an der Schildergasse gibt es schon gefühlt eine halbe Ewigkeit. Die Schlange ist hier meist lang – und das nicht ohne Grund. Hier bekommt ihr dicke Fritten, die von außen schön knusprig und innen kartoffelig-saftig sind. Wie in Holland und Belgien also. Passend dazu gibt es auch bei den Saucen echte Holland-Klassiker – zum Beispiel Pommes Spezial mit Ketchup, Mayo und Zwiebeln. Allerdings werden hier auch gerne mal Röstzwiebeln statt frischer Zwiebeln genutzt, was nicht ganz "original", aber trotzdem lecker ist. Unser Favorit bleibt aber die Jopiesauce.

Sandwiches sind wahrscheinlich nicht das Erste, woran man bei vietnamesischer Küche denkt. Doch genau die gibt es im 1980. Banh Mi nennt sich die Spezialität, die während der Kolonialisierung Vietnams durch Frankreich entstand – eine Mischung aus französischem Brot und asiatischer Füllung. Fleischesser*innen sollten das Banh Mi mit geschmorten Ochsenbäckchen probieren, für Veggies gibt es eine köstliche Tofu-Variante. Wer mit der Sandwich-Kost nichts anfangen kann, bekommt hier auch leckere Pho in Veggie- oder Fleisch-Variante, Pomelo- oder Papaya-Salat und täglich wechselnde Specials. Nicht zu vergessen: Die leckeren Sweet Potato Fries mit Chili, Koriander, Salz und hausgemachter Mayonnaise.

Wenn euch bei einer Shopping-Tour in der Innenstadt der Heißhunger überkommt, findet ihr bei Frites Belgique ebenso heiße Abhilfe. Der kleine Imbiss an der Hohe Straße versorgt euch mit original belgischen Pommes – hausgemacht aus frischen Kartoffeln und doppelt frittiert. Ebenfalls hausgemacht sind die vielen verschiedenen Saucen, die ihr zu euren Pommes bestellen könnt. Klassiker wie Spezial, Joppie- und Erdnusssauce sind natürlich auch dabei.

In Ehrenfeld ist er bekannt wie ein bunter Hund: der Falafel König. In der Filiale an der Venloer Straße bilden sich regelmäßig Schlangen – zum einen, weil das königliche Personal es gerne mal ruhig angehen lässt, aber vor allem natürlich, weil die Falafel-Sandwiches hier so lecker sind, dass einfach jede*r sie haben will und sich die Bestellungen dementsprechend häufen. Wir empfehlen: Probiert das Falafel-Sandwich mit Curry-Ananas-Sauce! Die funktioniert übrigens auch zu den Pommes ziemlich gut – die sind dick, kross und ordentlich gesalzen.

Authentische und leckere Pommes bekommt ihr bei Bon Frites in Deutz. In dem kleinen Imbiss zwischen Bahnhof Messe/Deutz und Lanxess-Arena werden die Fritten nach belgischer Tradition zubereitet: Die Kartoffeln sind handgeschnitten und doppelt frittiert. So richtig hammermäßig lecker wird das Ganze dann durch die vielen Saucen und Toppings. Bon Appetit!

Der wohl beste Burgerladen in Nippes ist der Hornochse direkt auf der Neusser Straße. Die Burgerauswahl ist längst nicht nur was für Fleisch-Fans, denn hier könnt ihr jeden beliebigen Burger auch vegetarisch oder vegan bestellen. Dabei kommen je nach Wunsch ein Portobello-Pilz oder das hausgemachte Kichererbsen-Patty zum Einsatz. Aber auch die Frittenauswahl kann sich sehen lassen: Von klassischen Pommes über knusprige Süßkartoffelfritten bis hin zu Animal Fries mit Schmorzwiebeln und Cheddar gibt es einiges zu probieren.

Es kommt selten vor, dass vor dem Curry B. niemand ansteht – aus drei Gründen: Der erste und wichtigste ist die hervorragende Currywurst. Einige Kölner*innen schwören, es sei die beste der Stadt. Zweiter Grund sind die Pommes – denn was ist schon eine Currywurst ohne Pommes? Der dritte Grund dürfte die Lage sein. Das Curry B. liegt genau dort, wo sich zwei der beliebtesten Kölner Einkaufsmeilen kreuzen – die Ehren- und die Breite Straße. Das macht die Bude zum perfekten Ort für eine schnelle und leckere Shoppingpause. Mit ein bisschen Glück ist sogar der Platz auf der Bank neben Willy Millowitsch frei und ihr könnt eure Currywurst neben einer kölschen Legende verspeisen.

Wenn euch beim Shopping-Marathon der Pommeshunger überkommt, versorgt euch Bon’n Frietjes direkt an der Hohe Straße mit Pommes und Currywurst. Die Fritten sind hier holländisch, schön kross und werden mit typisch-holländischen Saucen wie Joppie, Satésaus, Samurai und Co. angeboten.

Nicht dauerhaft, aber dafür regelmäßig in Köln anzutreffen ist einer unserer Lieblings-Food-Trucks: Veggie Foods. Dort werden die Fritten live und frisch aus Kartoffeln gestanzt, bevor sie in der Fritteuse landen und dann mit jeder Menge geilem Scheiß dekoriert werden. Ob nun Veggie-Gyros, Pilzsauce oder frisches Gemüse – die ausgefallenen Fritten mit lustigen Namen wie "Otto", "Gustav" oder "Johannes" sind nicht nur wahnsinnig lecker, sondern auch noch komplett vegan. Außerdem werden sie in kompostierbaren Schälchen serviert, sodass sich neben eurem Gaumen auch die Umwelt freut. Anzutreffen ist der Veggie Foods Truck immer auf dem Antikmarkt am Rheinufer, manchmal auch auf anderen Märkten – die Termine findet ihr hier.