Wolfgang Schiffbauer Crossover-Tapas und süffiger Spritz in der Genussbar in Neuehrenfeld
Der Lenauplatz ist das Herzstück Neuehrenfelds. Besonders bei schönem Wetter trifft sich hier das Veedel auf das ein oder andere Bierchen, einen Plausch mit Freund*innen oder einfach nur zum Leutegucken. Der Platz hat aber auch kulinarisch einiges zu bieten – und inzwischen hat sich mit der Genussbar ein Restaurant dazugesellt, das mit leckeren Crossover-Tapas und coolen Drinks die perfekte Location für einen gemütlichen Abend in geselliger Runde ist.
In der Genussbar steht vor allem das Gemeinsame im Vordergrund. Deswegen hat sich Inhaber Cenk auch dafür entschieden, Tapas anzubieten. Die Gerichte kommen dabei aus aller Welt. So gibt es klassische Tapas aus Spanien und dem Mittelmeerraum, aber auch Speisen mit südamerikanischem oder asiatischem Touch. Bei der Auswahl der Gerichte wird besonders auf Saisonalität geachtet, deswegen wechselt die Speisekarte auch regelmäßig.
Wir haben uns durch die gesamte Karte probiert und ordentlich zugeschlagen: Brot mit Aioli macht den Anfang, gefolgt von herrlich-krossen Patatas Bravas, fein aufgeschnittenem Rinder-Carpaccio, geschichteter Aubergine a là Parmigiana di Melanzane und frittiertem Blumenkohl auf Joghurtsauce.
Außerdem gönnen wir uns das Fried Chicken auf Coleslaw, Gambas in scharfem Olivenöl mit Knoblauch, Ceviche vom Lachs auf Sushireis – das allerdings eher an Lachstatar als an ein klassisches peruanisches Ceviche erinnert – und zu guter Letzt einen veganen Kichererbsensalat.
Die Tapas schmecken uns ausnahmslos richtig gut – besonders das Fried Chicken ist wunderbar zart, der Lachs und die Gambas lassen Urlaubsfeeling aufkommen und der Blumenkohl ist ein Gedicht. Die Portionen haben die ideale Größe, je nach Hunger würden wir zwei bis drei Tellerchen pro Person empfehlen. Dazu einen leckerer Sarti Spritz oder ein Gläschen Wein und einem gelungenen Abend steht nichts im Weg.
Die wichtigsten Facts zur Genussbar
Besonderheit: gemütliches Restaurant mit toller Terrasse direkt am Lenauplatz, in dem ihr leckere Crossover-Tapas genießen könnt
Unbedingt probieren: das Fried Chicken, die Gambas und den frittierten Blumenkohl
Mit wem: Freund*innen, der Familie oder einem Date
Preise: Carpaccio 8,90 Euro, Patatas Bravas 5,90 Euro, Fried Chicken 8,90 Euro, Gambas in Olivenöl 9,50 Euro, Ceviche vom Lachs 11,90 Euro, Kichererbsensalat 7,90 Euro, geschichtete Aubergine 6,90 Euro, Aperol Spritz 7,90 Euro
Genussbar | Eichendorffstraße 49, 50825 Köln | Dienstag – Donnerstag: 17.30–23 Uhr, Freitag – Samstag: 17.30–0 Uhr | Mehr Info
