Wolfgang Schiffbauer Bella Italia op d'r Schäl Sick: Neapolitanische Pizza im Nuvola Napoli
Der Teig ist dünn, der Rand superfluffig, die Zutaten sind bunt gemischt. Der Duft, der nach wenigen Sekunden aus dem Steinofen in unsere Nase steigt, ist unverkennbar und lässt uns schnell das Wasser im Mund zusammenlaufen. Wovon wir sprechen? Natürlich von unserer heiß geliebten neapolitanischen Pizza! Und die gibt's jetzt richtig lecker auf der Schäl Sick. Genauer: im Nuvola Napoli an der Deutzer Freiheit.
Wie gut die Pizza im Nuvola Napoli schmecken muss, wird uns direkt beim Betreten des stylishen Eckrestaurants klar. Nahezu alle Tische sind besetzt, Pizzen werden im Minutentakt in den Steinofen direkt am Eingang geschoben. Und die Gäste sehen auch noch richtig happy aus, nachdem sie das erste Stück mit der vergoldeten Pizzaschere geschnitten und dann verputzt haben.
Kurze Zeit später wissen wir auch, warum. Denn die Pizzen – wir probieren die "Lucky Lachs" mit Lachsfilet, Babyspinat, San Marzano Tomatensauce und Parmesan und die "Popeye", eine Pizza Bianca mit Babyspinat, schwarzem Pfeffer und Knoblauch – sind wirklich lecker. Der Teig ist fluffig, die Pizzen sind reichlich belegt, die Zutaten sind frisch und lecker. Ein echtes Pizza-Vergnügen, das ihr im Nuvola Napoli unter der Woche auch zur Mittagszeit genießen könnt.
In größerer Runde solltet ihr außerdem die Bruschetta "Nuvola di Napoli" probieren, denn der Mix aus fünf verschiedenen Bruschette eignet sich hervorragend zum gemeinsamen Genießen. Unser Favorit war das Bruschetta mit Trüffelcreme, aber auch die anderen Sorten haben uns gut geschmeckt.
Natürlich gibt's im Nuvola Napoli auch Desserts. Ob "Pizza con Nutella", klassisches Tiramisu oder hausgemachtes Panna Cotta – Naschkatzen kommen in Deutz definitiv auf ihre Kosten. Wir haben es aber leider nicht mehr geschafft, einen Nachtisch zu probieren – dafür waren wir nach unseren Pizzen und den Bruschette einfach zu satt. Aber beim nächsten Mal werden wir uns die süßen Leckereien sicher nicht entgehen lassen.
Die wichtigsten Facts zum Nuvola Napoli
Besonderheit: neapolitanische Pizza mit richtig fluffigem Teig in schickem Ambiente direkt an der Deutzer Freiheit
Unbedingt probieren: die Pizza "Lucky Lachs" und die Bruschetta "Nuvola di Napoli"
Mit wem: mit Freund*innen am Abend oder Kolleg*innen in der Mittagspause
Preise: Bruschetta Nuvola di Napoli 9,90 Euro, Pizza Lucky Lachs 14,90 Euro, Pizza Bianca Popeye 11,90 Euro, Aperol Spritz 6,90 Euro
Nuvola Napoli | Deutzer Freiheit 66a, 50679 Köln | Montag – Freitag: 12–22 Uhr, Samstag – Sonntag: 15–22 Uhr | Mehr Info
