Die True Italian Pizza Week kommt endlich auch nach Köln

Wenn Italien ein Gericht wäre, dann wäre es wohl Pizza. Mal dünn und knusprig, mal mit fluffigem Rand – Hauptsache lecker belegt. Wahrscheinlich gibt es kaum jemanden, der zu einer richtig guten Pizza Nein sagen würde. Umso mehr freut es uns, dass die True Italian Pizza Week endlich auch nach Köln kommt. Bei dem einwöchigen Event von True Italian dreht sich nämlich alles um – genau, Pizza!

Was euch erwartet: Ab Donnerstag, 15. Oktober 2020, gibt es eine Woche lang in allen 26 teilnehmenden Pizzerien der Stadt ein spezielles Angebot – Pizza und Aperol Spritz oder einen alkoholfreien Crodino für schlappe 12 Euro. Zur Auswahl stehen immer zwei Pizzen. Eine Eintrittskarte braucht ihr für das Event nicht – geht einfach in die Pizzeria eurer Wahl und fragt nach der Pizza-Week-Aktion. Mit dabei sind unter anderem Made in Napoli in Ehrenfeld, Totò e Peppino am Hansaring, NeoNeo am Friesenwall und viele mehr.

© Christin Otto

Ziel des Events ist es, die Qualität echter italienischer Pizza zu feiern. Und was eine gute Pizza wirklich braucht, das ist laut True Italian schnell erklärt: "Es geht um die Wahl der Zutaten – als Erstes: Tomatensoße bester Qualität und echter Mozzarella oder Fior die Latte –, um die Vorbereitung des Teigs und seine Ruhezeit – mindestens 12 Stunden – und um den Ofen. Wenn es kein Holzofen ist, muss der Ofen die Pizza in wenigen Minuten backen, damit die Zutaten ihren Geschmack nicht verlieren."

Wie gut, dass es echte Pizzakunst längst nicht mehr nur in Neapel, sondern auch in Köln gibt. Davon könnt ihr euch dank der True Italian Pizza Week bis einschließlich 21. Oktober zum Angebotspreis selbst überzeugen. Mehr noch: Es gibt auch etwas zu gewinnen. Dafür müsst ihr einfach eure Pizza fotografieren, sie auf Instagram posten und mit den entsprechenden Hashtags und Tags versehen und schon seid ihr im Lostopf. Was es zu gewinnen gibt? Na was wohl – eine Reise nach Neapel natürlich! Also: Buon Appetito e bon viaggio!

© True Italian Pizza Week Köln