11 Neuentdeckungen, die wir im September 2026 gemacht haben

Kaffee am Morgen, Naturwein am Abend und belegte Simit zwischendurch: Bei Roots in der Südstadt könnt ihr ziemlich gut von früh bis spät versacken. Die Freundinnen Anna und Negin versorgen euch in ihrem Bar-Deli mit Kaffee, Drinks und kleinen Snacks, die ihr entweder drinnen im fancy Chrom-Chic oder draußen mitten im Trubel der Bonner Straße genießen könnt. Was den Laden aber ganz besonders schön macht, sind die beiden selbst: Mit ihrer superherzlichen Art ist Roots ein echter Wohlfühlort.

Ein Amt, das wir ausnahmsweise gerne besuchen, findet ihr direkt am Chlodwigplatz. Im Wurstamt dreht sich, wie der Name schon vermuten lässt, nämlich alles um die Wurst. Ganze 16 verschiedene Sorten stehen zur Auswahl – von Klassikern mit Fleisch aus Kölner Metzgereien bis hin zu vier veganen Sorten von der Veganen Fleischerei in Ehrenfeld. Ist die passende Wurst gefunden, könnt ihr euch noch entscheiden, wie sie auf dem Teller landen soll: im Sandwich, als Corndog, als Currywurst, auf einer Kombi-Platte oder einfach pur. Dazu gibt's hausgemachte Fritten aus regionalen Kartoffeln und verschiedene Soßen.

Baumstriezel oder auch "Chimney Cakes" kennt ihr vielleicht vom Weihnachtsmarkt – so wie bei Twisit in der Südstadt habt ihr sie aber wahrscheinlich noch nicht gegessen. Inhaber Fatih hat das ursprünglich aus Ungarn stammende Gebäck in Istanbul entdeckt und serviert es in seinem Café nur einen Katzensprung von der Severinstraße entfernt in einer türkisch inspirierten Variante. Wie beim Simit wird der selbstgemachte Teig außen mit Sesam verfeinert und anschließend mit allerlei Leckereien gefüllt. Die süßen "Twisits" werden zum Beispiel mit Pistaziencreme, Nutella, Bueno oder Früchten gefüllt, aber auch wer's lieber herzhaft mag, wird hier fündig – zum Beispiel beim Bosphorus-Twisit mit würzigem Pastirma. Dazu gibt's Kaffee, Matcha und hausgemachte Limonaden. Bei schönem Wetter könnt ihr euch das Ganze im hübschen Hinterhof schmecken lassen.

Um Omar Nhas kommt man auf Social Media kaum drum rum. Mit seinem Nhas City Chicken erobert der Berliner nicht nur die Imbiss-Landschaft, sondern auch Instagram und Co. – und jetzt auch Köln. Nach drei Läden in Berlin hat er sein virales Hähnchen-Spezial, Chicken Bites und mehr in die Breite Straße in der Innenstadt gebracht. Das Konzept: Halbes Hähnchen in unterschiedlichen Marinaden mit Hummus, Knoblauchsauce, Beilagen und Fladenbrot, das ihr mit der Hand esst – echt lecker. Wer noch mehr will, bestellt sich am besten die Garlic Pommes oder Parmesan Bites dazu.

Eine echte kölsche Institution findet ihr mit dem Restaurant Pöttgen in Neuehrenfeld. Seit fast 120 Jahren ist das Lokal in Familienhand, heute steht mit Wolfgang bereits die vierte Generation am Herd. Auf den Tisch kommt richtig leckere, gutbürgerliche Küche – von Schnitzel über hausgemachte Spätzle bis hin zu knusprigen Reibekuchen. Was viele gar nicht wissen: Im Hinterhof versteckt sich ein wunderschöner Biergarten, der definitiv einer der schönsten im Veedel ist. Zwischen viel Grün könnt ihr hier richtig lauschig sitzen, die Idylle genießen und dabei ordentlich schlemmen.

Sauerteigbrot und NY-Style-Pizza-Slices am Büdchen bekommt ihr bei Alusefreth auf der Zülpicher Straße in Sülz. Dahinter steckt das Central aus dem Belgischen Viertel, wo alles hausgemacht und täglich frisch für das Büdchen produziert wird – auf Wunsch gibt’s Pizza und Sandwiches auch mit veganem Käse. Wer es lieber süß mag, kann sich Zimtschnecken, Kardamom-Buns und andere Snacks gönnen. Gebacken wird alles im Central und von dort täglich frisch ins Büdchen geliefert. Eine Besonderheit gibt's übrigens noch auf dem Dach zu entdecken: Das Alusefreth ist gleichzeitig eine kleine Galerie, denn dort wird alle paar Monate ein neues Kunstwerk ausgestellt.

Unweit des Kwartier Latäng liegt das Brauhaus Pütz in der Engelbertstraße. Das Pütz ist zwar kein klassisches Brauhaus mit eigenem Bier, dafür gibt es leckeres Mühlen-Kölsch vom Fass. Das Lokal selbst versprüht den urigen Charme, den man sich von einem Brauhaus wünscht. Hier gibt es nicht nur Himmel un Ääd, sondern auch mal ausgefallenere Sachen wie zum Beispiel Walnuss-Ravioli in Feigenbutter. Schön ist auch, dass das Pütz nicht so stark von Touris überrannt wird wie andere Brauhäuser und auch das Durchschnittsalter ist jünger. Urig-rustikal mit Holzdielen und sichtbarem Mauerwerk, aber auch mit dem gewissen Blick nach vorne – das Brauhaus Pütz überzeugt auf ganzer Linie.

Tapas teilen, Sangria schlürfen und dazu eine riesige Paella auf dem Tisch – im La Bodega auf der Friesenstraße kommt ziemlich schnell Spanien-Feeling auf. Und das schon seit fast 30 Jahren! Besonders schön sitzt ihr im gemütlichen Hinterhof. Unser Highlight ist ganz klar die Paella: vollgepackt mit Seafood und einfach richtig lecker. Dazu eine Sangria und der kleine Spanien-Ausflug mitten in Köln ist perfekt.

Eine erstklassige Adresse, wenn's mal wieder was aus der Kategorie "besonders lecker und auch ein bisschen chic" sein darf, ist das Tanica. Die italienische Weinbar gehört zum Rosticceria-Massimo-Imperium, zu dem auch das Il Bagutta im Kwartier Latäng, das Massimo in der Südstadt und das Barile im Agnesviertel zählen. Alle vier Läden sind Adressen, die in Köln für hervorragende italienische Küche in tollem Ambiente stehen. Im Tanica lohnt sich der Besuch auch schon zur Mittagszeit, denn dann werden hier Lunch-Gerichte samt Vorspeise zu fairen Preisen serviert. Signature-Pasta sind übrigens Trüffel und weiße Bolognese, beide 10/10.

Egg Drop Sandwiches, Matcha und House-Beats statt ruhigem Käffchen gibt’s im Utøpic auf der Aachener Straße. Der Daily Breakfast Club verbindet Frühstück mit Coffee-Rave-Vibes und macht damit schon morgens ein bisschen mehr Stimmung. Auf der Karte stehen sogenannte Utøpic Breads – kreativ belegte Sandwiches –, Egg Drops und Açai-Bowls. Dazu gibt’s selbst gerösteten Kaffee, Matcha, hausgemachte Limos und alkoholfreie Signature-Spritz-Drinks. Platz findet ihr entweder auf der Terrasse direkt an der Aachener Straße oder im Innenhof. Hinter Utøpic steckt übrigens eine kleine lokale Größe: der 25-jährige Schauspieler Umut Parmak aus der RTLZWEI-Serie "Köln 50667".

Wer im Eigelsteinviertel unterwegs ist und Lust auf einen entspannten Bar-Abend hat, ist im Elektra bestens aufgehoben. Dunkles Holz, warmes Licht und Mid-Century-Möbel treffen hier auf eine Atmosphäre irgendwo zwischen Wohnzimmer und Bar – chic, ohne abgehoben zu sein, und gemütlich genug, um länger zu bleiben als geplant. Am Wochenende legen wechselnde DJs aus Köln und der ganzen Welt auf – von Jazz und Soul über Hip-Hop und Funk bis zu elektronischen Sounds. An der Bar gibt’s Klassiker wie Negroni, wechselnde eigene Drinks und eine kleine, ausgewählte Weinkarte.