Vegan auf dem Weihnachtsmarkt: Hier bekommt ihr Bratwurst, Reibekuchen, Burger und Co.
Auf dem Weihnachtsmarkt geht's meistens deftig zu: Den Raclettekäse riecht man am Neumarkt schon von Weitem, Flammlachs wird über dem Feuer gegrillt, Bratwurst und Grillspieß wandern über die Theke – und Veganer*innen müssen oft lange suchen, bis sie fündig werden. Dabei gibt es auch auf den Kölner Weihnachtsmärkten so einige vegane Highlights – man muss nur wissen, wo sie zu finden sind! Wir haben uns auf die Suche gemacht und für euch vegane Bratwurst, Zimtschnecken, Burger und mehr auftreiben können. Außerdem findet in diesem Jahr auch wieder der erste rein vegane Weihnachtsmarkt in Köln statt.
1. Weihnachtsmarkt am Dom: Bratwurst, Currywurst und Hot Dog
Ihr wollt auch mal wieder in eine heiße Bratwurst beißen – mit ordentlich Senf drauf? Der Weihnachtsmarkt am Kölner Dom macht's möglich: Macht euch einfach auf die Suche nach Stand Nummer 124 und wählt zwischen Bratwurst, Currywurst oder einem Hot Dog. Der Stand 96 hält vegane nepalesische Teigtaschen und Currrys für euch bereit.
Weihnachtsmarkt am Kölner Dom | Roncalliplatz, 50667 Köln | Sonntag – Mittwoch: 11–21 Uhr, Donnerstag – Freitag: 11–22 Uhr, Samstag: 10–22 Uhr
2. Weihnachtsmarkt am Dom: Curry und Momos
Wer neben den Weihnachtsmarkt-Klassikern mal Lust auf etwas außergewöhnliche Köstlichkeiten hat, ist am Stand 96 richtig. Hier bekommt ihr vegane nepalesische Teigtaschen – sogenannte Momos – und Curry.
Weihnachtsmarkt am Kölner Dom | Roncalliplatz, 50667 Köln | Sonntag – Mittwoch: 11–21 Uhr, Donnerstag – Freitag: 11–22 Uhr, Samstag: 10–22 Uhr
3. Weihnachtsmarkt auf dem Chlodwigplatz: Reibekuchen, Grünkohl und Champignons
Grünkohl wird im Rheinland gerne mit Mettenden, Kassler und Co. gespickt. Auf dem Chlodwigplatz gibt es ihn aber auch vegan. Ein paar Meter weiter bekommt ihr noch Champignons mit veganer Sauce sowie einen weiteren kölschen Klassiker: Rievkooche! Die gibt's direkt neben der Torburg.
Weihnachtsmarkt auf dem Chlodwigplatz | Chlodwigplatz, 50678 Köln | Montag – Donnerstag: 12–22 Uhr, Freitag – Samstag: 12–23 Uhr, Sonntag: 12–22 Uhr
4. Weihnachtsmarkt auf dem Chlodwigplatz: Würstchen und Pommes
Am Anfang des Weihnachtsmarkts auf dem Chlodwigplatz findet ihr am Stand von "grünzeuch" die sogenannten "Kartoffelbalken" – also Pommes – die ihr euch mit verschiedenen veganen Mayos, veganem Chili sin Carne oder veganer Pilzrahmsauce toppen könnt. Außerdem gibt's hier auch plant-based Currywurst und Bratwurst.
Weihnachtsmarkt auf dem Chlodwigplatz | Chlodwigplatz, 50678 Köln | Montag – Donnerstag: 12–22 Uhr, Freitag – Samstag: 12–23 Uhr, Sonntag: 12–22 Uhr
5. Ehrenfelder Weihnachtsmarkt: Smashed Burger und Chili sin Carne
Auf dem kleinen aber feinen Ehrenfelder Weihnachtsmarkt auf dem Gelände des Bumann & Sohns gibt's leckere, vegane smashed Cheeseburger von "Nomás -Soul Kitchen" und Chili sin Carne bei den "fatstreet boys".
Ehrenfelder Weihnachtsmarkt | Bartholomäus-Schink-Straße 2, 50825 Köln | Montag – Freitag: 17–22 Uhr, Samstag – Sonntag: 14 – 22 Uhr
6. Kölns erster veganer Wintermarkt: der Veihnachtsmarkt
Auf dem Gelände des Kölner Rugby Parks findet an zwei Tagen im Dezember wieder der einzige rein vegane Weihnachtsmarkt in Köln statt. Freut euch unter anderem auf Suppen und Eintöpfe von"Suppenkasper", Flammkuchen, Waffeln und viele weitere vegane Leckereien. Glühwein könnt ihr natürlich auch schlürfen und für Unterhaltung sorgt unter anderem eine Lichtshow und Live-Musik.
Veihnachtsmarkt | Rugby Park, 50939 Köln | Samstag, 16.12. – Sonntag, 17.12.: 11–19 Uhr
7. Weihnachtsmarkt im Stadtgarten: Zimtschnecken
Bei "Kiki Lento" gibt's vegane Zimtschnecken, die vor Ort frisch gebacken werden. Ihr könnt allen Arbeitsschritten am Stand zuschauen und die Zimtschnecken im Anschluss frisch aus dem Ofen probieren. Die Soßen als Topping sind nicht alle vegan, fragt also am besten nach oder genießt die Zimtschnecke einfach pur.
Weihnachtsmarkt im Stadtgarten | Venloerstr.40, 50672 Köln | Montag – Freitag: 16–21.30 Uhr, Samstag – Sonntag: 12–21.30 Uhr
8. Weihnachtsmarkt im Stadtgarten: frittierte Pasta
"Pasta fritti" sind hausgemachte gefüllte und frittierte Pasta mit unterschiedlichem Topping von "Nudelwerk". Ihr bekommt sie auf dem Weihnachtsmarkt im Stadtgarten auch vegan.
Weihnachtsmarkt im Stadtgarten | Venloerstr.40, 50672 Köln | Montag – Freitag: 16–21.30 Uhr, Samstag – Sonntag: 12–21.30 Uhr
9. Heinzels Wintermärchen: Reibekuchen
Im großen "Heinzels Wintermärchen" auf dem Heumarkt findet ihr direkt am Eingang, gegenüber der großen Eisfläche zum Schlittschuhlaufen und Eisstockschießen, knusprige vegane Rievkooche.
Heinzels Wintermärchen | Heumarkt, 50667 Köln | Montag – Sonntag: 11–22 Uhr
10. Nikolausdorf auf dem Rudolfplatz: Blumenkohl und Champignons
Im gemütlichen Nikolausdorf vor der historischen Hahnentorburg auf dem Rudolfplatz gibt es Blumenkohl und Champignons mit veganer Kräutersoße sowie vegane Bio-Bratwurst.
Nikolausdorf Weihnachtsmarkt | Rudolfplatz, 50674 Köln | Sonntag – Donnerstag: 11–21 Uhr, Freitag: 11–22 Uhr, Samstag: 10–22 Uhr
11. Hafenweihnachtsmarkt: Langos und Empanadas
Wer beim Hafenweihnachtsmarkt am Schokoladenmuseum nach Glühwein und gebrannten Mandeln Lust auf etwas Herzhaftes hat, kann sich mit veganem Langos und Empandas mit veganen Füllungen stärken.
Hafenweihnachtsmarkt | Im Zollhafen 2, 50678 Köln | Montag – Donnerstag und Sonntag: 11–21 Uhr, Freitag – Samstag: 11–22 Uhr