Christin Otto Civico – Pizza essen, während andere Bälle schlagen
Pizza und Sport – passt das zusammen? Im Tennisclub Arnoldshöhe im Kölner Süden lautet die Antwort ganz eindeutig: Ja! Dort ist nämlich erst vor Kurzem ein neuer Betreiber in die Club-Gastronomie eingezogen und weil mit Dario Scalia und Francesco Aversario zwei echte Neapolitaner den Laden schmeißen, gibt es hier neben Aufschlägen und Matchbällen nun auch Pizza und Pasta im "Civico".
"Civico" heißt aus dem Italienischen ins Deutsche übersetzt übrigens so viel wie "Staatsbürger" – und fest steht schon jetzt: Ihrer italienischen Herkunft machen Dario und Francesco in ihrem neuen Lokal alle Ehre. Schließlich ist die Pizza hier genau so, wie wir sie aus Neapel kennen und lieben: hauchdünner Boden, fluffig-dicker Rand und oben drauf nur beste Zutaten.
Echte Pizza-Profis wissen natürlich, dass man das Können von Pizzabäcker*innen am besten an deren Margherita erkennt – denn wer die gut hinkriegt, kann auch den Rest. Das "Civico" serviert den simplen Klassiker in Perfektion, was nicht nur am gelungenen Teig, sondern auch an der herrlichen Tomatensauce mit fruchtig-süßer Note liegt. Nicht weniger lecker, aber dank der üppigen Käsegarnitur weitaus mächtiger: die Quattro Formaggi.
Wie gut die Pizza im "Civico" ist, hat sich unter einigen Kölner Foodies schon rumgesprochen. Und so verirren sich neuerdings auch immer öfter mal Kölner*innen, die mit Ballsport sonst eigentlich nur wenig am Hut haben, auf das eher abgelegene Tennisclub-Gelände in Raderthal.
Kohlenhydrate verputzen, während andere sie verbrennen – das macht hier vor allem bei schönem Wetter Spaß. Denn dann könnt ihr euch ein lauschiges Plätzchen auf der Terrasse suchen und den Sportler*innen beim Bälleschlagen zuschauen, während ihr eure Pizza genießt. Oder eben eure Pasta. Die gibt es im "Civico" nämlich genauso wie Lasagne, Salate, Antipasti, Tiramisu und Panna cotta.
Sollte euch der Weg bis zum Tennisclub dann doch zu weit sein, dann könnt ihr die leckere Civico-Pizza, die es auf Wunsch übrigens auch frittiert oder mit Ricotta gefülltem Rand gibt, auch zu euch nach Hause bestellen. So oder so beweist das Civico: Pizza und Sport – das geht wunderbar zusammen.
DIE WICHTIGSTEN FACTS ZUM CIVICO
Besonderheit: Eine Tennisclub-Gastronomie, die euch mit richtig leckerer neapolitanischer Pizza versorgt, während ihr den Sportler*innen beim Bälleschlagen zuschauen könnt.
Mit wem: deinen (Tennis-)Freund*innen und Pizza-Fans
Unbedingt probieren: die Pizza natürlich!
Preise: Margherita 7 Euro, Quattro Formaggi 8 Euro, Pasta-Gerichte zwischen 7 und 14 Euro
Civico | Heidekaul 1a, 50968 Köln | Dienstag – Freitag: 17–22 Uhr, Samstag – Sonntag: 12–22 Uhr | Mehr Info
