Nicola Dreksler Im Zimtschneckenhimmel bei Cinnamood in der Innenstadt
Gibt es eine Mood, in der man keine Lust auf Zimtschnecken hat? Wohl kaum, denn egal, in welcher Gefühlslage man sich gerade befindet – dicke Cinnamon Rolls machen das Leben prinzipiell besser. Das dachten sich auch Anna und Luca, die mitten in der Innenstadt ein Paradies für alle Schleckermäulchen eröffnet haben. Bei Cinnamood an der Ehrenstraße werden eure Zimtschneckenträume wahr.
Durch zwölf verschiedene Cinnamon Rolls könnt ihr euch hier probieren, sechs davon sind sogar vegan. Neben klassischen Schnecken – wie beispielsweise mit Zimt oder Schoki – bekommt ihr hier auch ausgefallenere Sorten wie Salted Caramel, Pistachio, Cookie Dough, Matcha und Kokos. Auch saisonale Specials – wie zum Beispiel eine Rhabarber-Roll – soll es demnächst geben.
Wir haben uns einmal quer durchs Sortiment genascht und sind ganz begeistert von den üppigen Hefeteigteilchen, die mit einem wunderbar saftigen Kern beeindrucken. Die beiden machen jede Schnecke selbst. Über ein Jahr haben sie an dem perfekten Teig getüffelt – die Arbeit hat sich ausgezahlt. Das Suchtpotenzial ist groß! Im hinteren Bereich ihres Ladens befindet sich die Backstube. Kein Wunder also, dass es hier überall so herrlich-süß riecht.
Aber nicht nur Duft und Geschmack überzeugen, sondern auch der stylishe Laden. Bei der Inneneinrichtung haben sich Anna und Luca von Läden und Cafés in Amsterdam und Barcelona inspirieren lassen. In Eigenregie haben sie das Interior nach ihren eigenen Vorstellungen umgesetzt. Dabei rumgekommen ist ein fancy Konzept mit Neonleuchten, Rundbögen, überdimensionalen Spiegeln, rosa Wänden und einer Theke aus Terrazzo. Obendrein zieren hübsche Postkarten die Wände – für jeden Anlass findet ihr hier das passende Motiv.
Da kommt man aus dem Staunen gar nicht mehr raus – sowohl bei der Einrichtung als auch bei den Zimtschnecken. Eure Rolls könnt ihr aktuell nur to go mitnehmen – dazu gibt es feinsten Kaffee von Tim & Sebastians, der euch mit perfekter Latte Art serviert wird. Übrigens empfehlen wir euch, gleich auf eine Vierer- oder Achter-Box zu setzen. Nicht nur, weil ihr günstiger davonkommt, sondern auch, weil wir finden, dass jede*r diese Leckereien probieren sollte.
DIE WICHTIGSTEN FACTS ZU Cinnamood
Besonderheit: die saftigen Schnecken!
Mit wem: mit Freund*innen, damit ihr euch durch die verschiedenen Geschmacksrichtungen probieren könnt
Unbedingt probieren: Salted Caramel, Schoki und Pistachio
Preise: Cinnamon Roll 3,90–4,90 Euro, vier Rolls 17,50 Euro, acht Rolls 29,90 Euro, Cappuccino 3,20 Euro, Flat White 3,50 Euro
Cinnamood | Ehrenstraße 18-26, 50672 Köln | Montag – Sonntag: 9.30–19.30 Uhr | Mehr Info
