Cosima Lorenz Dieser Hidden Gem ist perfekt für einen Outdoor-Osterbrunch in Köln
Ostern steht vor der Tür – und für viele damit auch die Gelegenheit, endlich mal wieder Zeit mit Freund*innen und der Familie zu verbringen. Doch wie bekommt man alle unter einen Hut – oder an einen Tisch? Mit einem leckeren Osterbrunch natürlich! Und wie wär's, wenn ihr den – nach dem gefühlt ewigen Winter – einfach nach draußen verlagert? Genau dafür liefern wir euch den passenden Picknick-Spot – und Old Amsterdam die perfekten Rezepte und Käse-Variationen, mit denen jeder Brunch gelingt.
Ein echter Geheimtipp unter den Picknick-Orten in Köln – der beim ersten Sonnenstrahl nicht völlig überrannt wird – ist die Landzuge im Rhein in Mülheim, die ihr über den sogenannten "Katzenbuckel" am Mülheimer Hafen erreicht.
Hier könnt ihr es euch direkt am Wasser gemütlich machen und euren reichhaltigen Osterbrunch ausbreiten. Die leckeren Käsespezialitäten von Old Amsterdam dürfen da natürlich nicht fehlen. Ob "Das Original" am Stück oder vorgeschnitten in Scheiben: Der herzhafte und leicht süßliche Geschmack ist einfach einzigartig.
Wer mag, packt auch noch die anderen Sorten von Old Amsterdam ein – "Jung & Mild", "Pikant & Cremig" oder "Light". Damit seid ihr auf der sicheren Seite, denn da wird von der besten Freundin bis hin zum Picky-Eater-Bruder wirklich jeder Käse-Fan glücklich.
Da der Kreativität beim Brunch bekanntlich keine Grenzen gesetzt sind, hat Old Amsterdam tolle originelle und vor allem leckere Rezepte entwickelt, die euren Osterbrunch zu einem käsig-aromatischen Vergnügen machen.
Ob herzhaft, süß oder fruchtig: Die Brunch-Rezepte der Käse-Expert*innen von Old Amsterdam machen richtig Hunger. Wie wäre es zum Beispiel mit Pesto-Eiern auf Sauerteigbrot? Durch den zart-cremigen Old Amsterdam "Jung & Mild" wird's besonders lecker!
Wer es etwas klassischer mag, sollte unbedingt den herzhaften Osterkranz probieren. Der wird mit geriebenem Old Amsterdam "Das Original" gebacken und bekommt dadurch das gewisse Etwas. Und für alle Foodies, die schon der Spargelsaison entgegenfiebern, ist auch das passende Rezept dabei: Blätterteighüllen mit Spargel und dem herzhaften Old Amsterdam "Pikant & Cremig". Wir wissen ja nicht, wie es euch geht, aber uns läuft da direkt das Wasser im Mund zusammen.
Und apropos Wasser: An euren Osterbrunch auf der Landzuge im Mülheimer Hafen könnt ihr nahtlos mit einem schönen Osterspaziergang am Rhein anknüpfen. Wenn das mal nicht nach dem perfekten, etwas anderen Osterbrunch klingt.
