11 Neuentdeckungen, die wir im Juli 2026 gemacht haben
Im Juli haben wir wieder einige spannende neue Adressen in Köln entdeckt – von Casual Fine Dining und hausgemachter Pasta bis hin zu Specialty Coffee, japanischen Sandwiches und Açai-Bowls. Außerdem waren wir in neuen Cafés und Restaurants unterwegs, die mit besonderen Konzepten, fairen Preisen oder außergewöhnlichen Gerichten überzeugen. Hier kommen unsere 11 Neuentdeckungen des Monats.
1 Casual Fine Dining in der Bar Brio am Brüsseler Platz
Wer Lust auf leckeres Sharing Food hat, sollte der Bar Brio am Brüsseler Platz einen Besuch abstatten. Hinter dem Konzept steckt Jakob, der mit gerade mal 30 Jahren bereits in Spitzenrestaurants auf der ganzen Welt gekocht hat und seine Fine-Dining-Erfahrung jetzt ins Belgische Viertel bringt. Abends gibt’s Casual Fine Dining mit kreativen Mezze-Gerichten wie Maitake-Pilz oder Kartoffel mit Mangold, mittags stehen frische hausgemachte Pasta auf der Karte. Und lasst unbedingt Platz für den Nachtisch – der kann nämlich auch richtig was!
2 Japanische Sandwiches, Matcha und Specialty Coffee bei Lazy Buddy
Wer rund um die Schildergasse mal eine Pause vom Shopping-Trubel und den Menschenmassen braucht, sollte bei Lazy Buddy vorbeischauen. Hinter der Antoniterkirche versteckt sich die kleine Oase für Specialty Coffee, Matcha und jede Menge hausgemachte Leckereien. Highlight sind die Shokupan-Sandwiches: Das fluffige japanische Brot wird frisch vor Ort gebacken und mit cremigem Omelett, Umami Chicken, Teriyaki-Aubergine oder anderen hausgemachten Toppings belegt. Dazu gibt’s Cookies und Kuchen – ebenfalls aus der eigenen Backstube.
3 All-Day-Frühstück zu kleinen Preisen bei Rita's
Ein richtig gutes Frühstück, hausgemacht und trotzdem bezahlbar? Das gibt's bei Rita's nur einen Steinwurf von der Zülpi entfernt. In dem familiengeführten Café bekommt ihr den ganzen Tag über Frühstück – von belegten Sauerteigbroten über Pancakes bis hin zu veganem Rührei aus Tofu. Besonders schön: Die Preise sind richitg fair. Ein Sandwich gibt's schon für 5,90 Euro – den Iced Latte für 3,90 Euro. Hinter dem Café steckt übrigens Rita, die den Laden gemeinsam mit ihren Kindern betreibt.
4 Hausgemachte Pasta aus dem Parmesanlaib bei Pastera
Hausgemachte Pasta direkt aus dem Parmesanlaib gibt's bei Pastera auf der Venloer Straße. Die frischen Nudeln werden hier direkt im Käse geschwenkt, bevor sie mit Trüffel, Arrabbiata, Bolognese und anderen Saucen auf den Teller kommen. Auch vegane Varianten stehen auf der Karte und alles ist halal – auch der Parmesan. Dazu gibt's sizilianische Limos und Zitroneneis direkt in der Frucht.
5 Açai-Bowls, Matcha und Kaffee vom Zapf bei Maçai
Maçai auf der Ehrenstraße ist die richtige Adresse für alle, die Açai-Bowls, Matcha und richtig guten Iced Coffee lieben. Hinter dem Konzept steckt Parham, der Gründer des deutschlandweit bekannten Café Buur, der mit Maçai einen weiteren Spot geschaffen hat, der sich ganz den beliebten Superfood-Bowls und hochwertigem Matcha widmet. Neben den klassischen Açai-Bowls solltet ihr unbedingt die Pitaya Bowl auf Basis von Drachenfrucht und Mango probieren. Auch der Matcha ist richtig besonders, denn das hauseigene Pulver wird vor Ort frisch für euch gemahlen. Ein echtes Highlight ist außerdem der Iced Nitro Tap Coffee: kalt gezapfter Kaffee mit besonders cremiger Textur, den ihr in dieser Form in Köln nur hier bekommt.
6 Mediterranes Flair im Tavata in Ehrenfeld
An der Venloer Straße wartet das Tavata mit einem traumhaften Hinterhof auf euch, der sich eher nach Urlaub am Mittelmeer anfühlt als nach Ehrenfeld. Dort könnt ihr spritzige Drinks und viele verschiedene Tellerchen zum Teilen probieren. Auf den Tisch kommen mediterrane Kleinigkeiten wie Gambas, Halloumi oder eingelegte Oliven. Dazu gibt’s von Spritz über Cocktails bis Wein alles, was man für einen entspannten Sommerabend braucht.
7 Griechische Pita und Bowls bei Oh My Greece in Ehrenfeld
Oh My Greece bringt den Geschmack Griechenlands nach Ehrenfeld. Im Fokus stehen frisch gefüllte Pita-Wraps und abwechslungsreiche Bowls, die ihr mit Gyros oder Veggie-Alternativen bestellen könnt. Das Gyros-Fleisch ist halal, und auch wenn ihr kein Fleisch esst, werdet ihr hier fündig – etwa mit veganen Zucchini-Puffern im Pita-Wrap oder mit Feta statt Gyros. Alles wird frisch zubereitet und verbindet traditionelle Aromen mit einem modernen Streetfood-Konzept.
8 Kaffee und Kuchen im ehemaligen Schrankenwärterhäuschen beim Café Mein lieber Scholz
9 Foodtrend-Hotspot im Gereonsviertel bei Lezi's
Açai-Bowls, Superfood-Smoothies, Soft Baked Cookies, frische Säfte und üppig belegte Sandwiches – im Lezi's findet ihr so ziemlich jeden Foodtrend, der gerade gehypt wird. Das kleine Café im Gereonsviertel bringt die angesagtesten Snacks und Drinks an einen Ort – und das Beste: Hier sieht nicht nur alles gut aus, sondern schmeckt auch richtig lecker. Unsere Highlights sind das Steak-Sandwich, die Açai Bowl, die ihr euch komplett selbst zusammenstellen könnt, und der Spirulina-Smoothie. Perfekt für einen entspannten Frühstücks- oder Lunch-Stop abseits des Trubels, aber trotzdem mitten in der Innenstadt.
10 Pasta, Pizza und Brunch im Grünen im Restaurant Vera
Das Restaurant Vera in der Merheimer Heide ist perfekt, wenn ihr Lust auf Pasta, Pizza und eine kleine Auszeit im Grünen habt. Hier bekommt ihr italienische und türkische Küche mit großen Portionen und Fokus auf Fleisch und Meeresfrüchte. Unser Highlight ist die Frutti-di-Mare-Pasta – Trüffel-Fans sollten sich die Linguine mit Trüffel nicht entgehen lassen. Das Beste: Dank des flexiblen Dachs und der großen Fenster sitzt ihr hier bei fast jedem Wetter draußen. Und wenn ihr lieber vormittags vorbeikommt, könnt ihr euch täglich bis mittags am großen Brunchbuffet bedienen.
11 Döner vom Black Angus Rind bei Umami
Döner ohne Schnickschnack, dafür mit richtig gutem Fleisch – genau darauf setzt Umami in der Nähe vom Zülpicher Platz. Auf dem Döner-Spieß ist hier Black Angus Rind, das dünn aufgeschnitten ins knusprige Sauerteigbrot kommt, das extra für den Laden gebacken wird. Gewürzt wird nur mit Salz und Pfeffer, damit der Geschmack des Fleisches im Mittelpunkt steht. Dazu gibt's hausgemachte Saucen, Pommes und Falafel. Unser Tipp: Den Döner ganz klassisch nur mit Tomaten, Zwiebeln und Sauce separat bestellen – dann schmeckt ihr, worum es hier eigentlich geht.